自驾车品各地美食的系列活动,是以自驾车、美食为主题,活动将会由当地名人食家、名厨、明星等作为领队带领车友们寻找、品尝当地的特色美食和故事。 自驾美食系列活动首发,由勒流籍高级烹调师、顺德公带队品顺德地道特色美食,“顺德公”不但带您寻美食,还会教您如何食和讲“古仔”。在品尝当地特色美食之余还了解当地的风土人情! 顺德厨师协会副会长,顺德餐饮界名人、珠江经济广播电台《为食掌门人》特约嘉宾主持、顺德公廖景彦 活动集结时间 2019年5月18日早上10:30分 集合地点:广珠西线南行顺德服务区 各地车友到达集结点领取活动手册,活动物料,活动车贴 简短活动说明会,由“顺德公”名厨领航带领车队出发--寻味顺德美食之旅。 温馨提示 下面内容请勿空腹观看!请准备好纸巾,以免口水流手机上! 第一站:顺德勒流奥巴顺饭店--一鱼六食 “奥巴顺私房菜” 原名“祥顺饭店”,已经有20多年的历史,其享誉邻里的一鱼多味的特色菜肴,除了有火锅、炖、焖、煎焗、汤羹等多种吃法外,店中师傅所起鱼片无一条鱼骨的独门刀法,更为食客所津津乐道。 无骨鱼打边炉、鱼生、凉拌鱼皮,鱼肠煎蛋、煎鱼骨、炸鱼柳,一条鱼就能玩出如此多的花样,顺德厨师的巧手心思可见一斑。 随着老板曹顺文被发现与奥巴马非常相似而被称为“奥巴顺”后,此店便声名鹊起,“吃无骨鱼看顺德的奥巴马——奥巴顺”成了不少禅(佛山)、穗、港、澳游客来顺德的一个旅游项目。 奥巴顺私房菜 ![]() ![]() 告别顺德“奥巴马”后,顺德公名厨带队游古韵文旅小镇--黄连,还会一路讲关于黄连的“古仔”(故事)。 ![]() ![]() 第二站:顺德杏坛逢简水乡人家--黑毛节瓜宴 晚餐前先自由游览顺德著名的逢简水乡。 18:00准时开餐,当地特有的黑毛节瓜宴 晚餐后可以继续游览夜色逢简水乡,更是另具风味 22:00集中返回酒店,入住的酒店是勒流君王酒店 第三站:顺德均安大板桥农庄--蒸猪宴 早上酒店早餐(或可到酒店感受广式早茶,自理) 10:00集中出发顺德均安 ![]() 顺德均安镇的冰玉堂,被称为珠三角地区自梳女历史的重要见证,记录着自梳女这一独特群体的历史和文化。目前中国最后一批自梳女,已进入七八十岁的高龄。 ![]() ![]() ![]() 我们最后一站美食也就是最期待的均安蒸猪 ![]() ![]() 文中部分图片源于网络,如有侵权请联系删除。 看到这里相信大家都对顺德的美食所心动了吧!赶快联系报名参加吧!名额有限哦! 成人:499元/人 小孩:300元/人(不占床) 床差:160元 |
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