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来自: 乐民乐己 > 《综合资讯》
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做面条时为什么,你们的面条,为什么容易断筋道呢。
筋道的面条
自己用压面机就可以做出麦香十足,筋道爽滑的面条.面条有软有硬,都是饮食习惯,我不想引起争执.这时候可以把压面机的刻度调到2 压一边,然...
面条应该是用开水煮的还是凉水煮的, 大部分人都弄错了!
面条应该是用开水煮的还是凉水煮的, 大部分人都弄错了!大部分人都是在水沸腾开之后再煮面条的,这样会导致面条受热不均匀的,而且容易使...
要想面条吃起来筋道、煮不坏?和面时有讲究
要想面条吃起来筋道、煮不坏?
做拉面,多加一种料“蓬灰”,一拉一扯真简单,面条筋道又爽滑
做拉面,多加一种料“蓬灰”,一拉一扯真简单,面条筋道又爽滑。
面条最简单好吃的做法,一蒸一拌,柔软筋道,看着都流口水
面条最简单好吃的做法,一蒸一拌,柔软筋道,看着都流口水。
面条过于筋道要当心
面条过于筋道要当心。有时,我们吃到的面条、挂面、饺子皮、猫耳朵,觉得有嚼头,格外筋道,这时可要当心,面里可能掺有硼砂。硼砂主要的成分是硼酸钠,为白色或无色结晶状粉末,是一种化工原料。消费...
煮面条时,只需多一步,就更筋道!
煮面条时,只需多一步,就更筋道!多数人煮面都是先烧水,水完全沸腾之后下入面条开始煮,最后随便来上一点调味品就出锅开始吃了。其实...
从没失败过的麻酱拌面,真的超超超好吃筋道的面条配上浓浓的麻酱,
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