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这几道酱每家都有,但是你绝对不知道混合之后烧猪肉,炖排骨炖肘子酱猪蹄味道美翻天!

 心若止水c6scpd 2019-05-10

川氏

红烧肉

秘酱配方

究竟有多么的好吃

怎么让它排油

怎么让它上色呢

秘酱配方你值得拥有

在家就能做出

川氏红烧肉的味道

川氏红烧肉的灵魂

全在这碗酱里

有了这碗酱

这个春天咱们就可以

捧着碗吃红烧肉啦!

秘酱配方

辣妹子(辣酱):郫县豆瓣酱:柱候酱:叉烧酱=1:2:0.5:0.5

1、柱候酱:主原料为大豆和面粉,制作时还添加有蒜茸、生抽、白糖、食油、八角粉等配料,单从这些成分上来说,柱候酱肯定是有营养啦。有了柱候酱的加入使菜品色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是别有风味的调味佳品。100多年来,柱侯食品成为佛山最有特色的食品配料之一,远近闻名,深受人们的称道。

2、郫县豆瓣酱:是很多人爱吃的一种调味品,郫县豆瓣酱是四川省的特产,吃起来辣而不燥、粘稠适度,并且看起来红润有光泽,而且郫县豆瓣酱的降脂香浓,豆瓣酥脆化渣,吃起来回味醇厚悠长,深受人们喜爱。郫县豆瓣酱不但好吃,还有非常高的营养价值,可以补中益气、健脾利湿。

3、叉烧酱:是调味料,甜味能增加食物,有补血养血、调理肠胃、增强记忆力、开胃消食、抚平橘皮纹、控制食欲、抗衰老的作用。

有了这四道酱做的秘制酱料

不单是猪肉

炖排骨炖肘子酱猪蹄

可以统统搞定

简单易学易操作

您学会了吗?

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