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研究报告推翻普遍认知:其实农村人比城市人更容易肥胖

 孙书其 2019-05-11

据路透社报道,5月8日的《自然》杂志发表了一项研究,近33年来,全球农村居民的肥胖率比城市居民增长得更快,推翻了人们认为城市居民更胖的普遍认知。

这项研究分析了1985年至2017年间约1.12亿成年人的身高和体重数据,他们分布在200个国家和地区的城市和农村。研究人员将他们的数据转换为体重指数(BMI)。

体重指数(BMI)是一个国际公认的衡量标准,它能显示一个人的体重是否健康,计算方法是用一个人的体重(公斤)除以身高(米)的平方。最佳的BMI值在19到25之间。

研究发现,从1985年到2017年,人越来越重,平均体重上升了5-6公斤,而大部分是由农村地区“贡献”的。农村地区男性和女性的平均BMI增加了2.1,而城市女性和男性的BMI增加值分别为1.3和1.6。

1985年时,在接受调查的国家中,超过四分之三的城市居民BMI值大于农村。但30年后,许多国家城乡居民的BMI差距大幅缩小,甚至出现逆转。

研究人员说,这可能是由于生活在农村的人们收入和教育水平较低,农村的健康食品较贵、体育设施较少,而城市地区更容易获得更健康的食物和锻炼场所。

伦敦帝国理工学院教授马吉德·埃扎蒂说,虽然有关公共健康的讨论往往集中在城市生活的负面方面,但这些发现表明,城市生活也有一些好处。人们需要重新思考如何解决肥胖这个全球健康问题。


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