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民以食为天，尤其是正处于生长发育过程中的宝宝。如果吃不好，不仅影响身高、体重的发育，还可能影响大脑发育。所以，家长们经常会担心孩子的吃饭问题。对于挑食的孩子，更是束手无策。“我家孩子总挑食，什么都不爱吃，每顿饭只吃一点”，“孩子只吃青菜、不吃饭”“我们家孩子只吃肉，不爱吃菜”听到这些无奈的抱怨，相信每个家里都有过类似的烦恼。 挑食，可能不是孩子的错！ 有个性的小孩。孩子在出生那一刻就已经形成了自己的性格特点，鲜明的个性特征。也初步有了自己的口味偏好，孩子的味蕾是我们成人的两倍，他们对食物味道的敏感性比成人更强。 随着年龄的增长，很多孩子都会有自己的喜好食物，一旦遇到自己不喜欢的食物时，宁愿饿肚子也不愿意吃饭。试想一下，作为家长的你，是不是也有某种食物小时候接受不了，长大之后逐渐开始尝试了呢？ 没有正确添加辅食。孩子6个月后开始添加辅食，随着月龄的增加，辅食添加的种类也丰富起来。这个阶段，如果给宝宝添加辅食过于单一的话，很有可能造成以后的挑食。 喂养方式不正确。很多大孩子吃饭，家长也是追着屁股后边喂，一顿饭下来，把自己累得够呛。这种喂饭行为，除了养成孩子不好好吃饭的习惯外，还会养成挑食的习惯。因为喂进去的饭菜，都是家长觉得孩子需要吃的，或者对孩子身体好的，不一定就是孩子喜欢的，甚至是讨厌的。久而久之，孩子就会以为饭桌上，都是我不喜欢的。 疾病。当宝宝生病的时候，很容易影响到消化系统，这个时候食欲就会变差，什么都不想吃。但是家长又担心，不吃饭病更加好不了，就会出现强迫喂食的现象。贫血、缺锌等也会影响食欲，家长也需要警惕这个问题。 如何纠正宝宝挑食？ 既然已经养成挑食的习惯，使用什么方法可以改掉呢？ 家长的言传身教。很多情况下，宝宝挑食其实是家长对某些食物的喜恶所引起的，因此家长千万不要在宝宝面前表现出对某种食物的偏见。当孩子遇到不喜欢吃的菜肴时，家长要一边吃一边说“真香”或“真好吃”之类的话，吊起宝宝的胃口，这样他就会因为好奇而去尝试。 鼓励法。给宝宝尝试之前没吃过的食物时，可以先让宝宝尝一尝，也许他仅能尝一点。这样做，可以让他吃到更多品种的食物，还能发现更多喜欢吃的东西。如果确实尝试了，家长要及时给予赞扬和鼓励，这样他对尝试新食物的信心和勇气就大大提高。 教育方法要统一。下决心纠正孩子挑食的习惯时，首先要做的是全家人的工作，而不是一上来就纠正孩子的行为。要跟家人说明计划，多谈利弊，当你在纠正的时候，其他人要配合。草率的实施，多数会在别人的干扰下，宣告失败。孩子死活不吃，其他家人看着心疼，很容易向孩子妥协。 建立规矩。2岁左右或以上的孩子，当你发现他没有什么原因，就是不吃饭，也没有自己喜爱的饭菜时，对于孩子这种“无理取闹”的行为，要给他建立吃饭的规矩。饭菜给你准备了，放在这里了，你不吃，等大人吃完或者制定的时间一到，就要收回，没得吃了。两餐之间不要怕饿着孩子，而给他添加一些水果、酸奶等零食。 坚持“给什么吃什么”原则。家长在给孩子准备好食物时，因为孩子不吃，就给他准备一些其他食物，尤其是最喜欢吃的，比如油炸的、高热量的食物。家长心里会想：吃这些总比不吃要强。这种方法是孩子设置的陷阱。他会认为：只要我哭闹，或者不吃准备好的食物，我就可以得到更好吃的食物。但这些食物营养密度低，这样做反而对孩子健康不利，应该家长让饭菜尽可能丰富，有孩子爱吃的食物，或者孩子能明确表示出想吃什么（这个食物一定是健康的），家长按孩子需求准备就好。 关于挑食的问题，家长无需这么紧张。理解孩子的饮食偏好，有的偏好确实无法解释，但又不会影响孩子生长，也不会造成其他的问题。爱吃的东西就多吃点，不爱吃的可以少吃些，或者为了营养均衡改变制作方法。如不爱吃青菜，就把青菜剁碎放到粥里或者切碎包成包子、饺子等，不爱吃煮鸡蛋，就做成鸡蛋饼，这样更容易让宝宝接受。 本文系网易新闻·网易号“各有态度”特色内容
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