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类 风湿关节炎 是一种病因未明的以对称性多关节病变、关节滑膜病变为主的慢性、异质性、全身性、 自身免疫性疾病 。其病程长，并发症较多，如果治疗不及时，可能导致关节畸形甚至残疾。  大多数类风湿关节炎患者需要长期服用如非甾体抗炎药、 糖皮质激素 等药物治疗，这些药物不仅对其胃肠道功能产生影响，而且也对其学习、生活和心理等方面产生影响。 合理的饮食对于维持正常免疫功能具有重要的意义，尤其是营养状况直接影响着机体免疫 器官 、免疫细胞、免疫分子结构的正常和功能。那么如何对类 风湿关节炎 患者进行营养干预呢？ 1.根据患者能量代谢计算每日总热量，合理分配餐次，维持充足但不过量的饮食。 2.选择易消化的食物，增加富含维生素的蔬菜、水果的摄入。 3.控制脂肪的摄入，防止患者体脂增加。 4.限制富含尿酸的食物如海产品，以防加重 关节炎 症状。 5.限制钠盐的摄入以免造成水钠潴留，避免甜食及辛辣刺激食物。 6.减少酸性食物的摄入，以防其消耗体内的钙、镁离子。 7.增加富含多不饱和脂肪酸食物的摄入，如深海鱼类及 橄榄油 。 |
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