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一周食谱不重样|教你玩转宝宝辅食

 等待中绽放 2019-05-14

最近常常有妈妈们问我

每天在给宝宝吃什么?怎么吃?

好像小宝宝的饭特别让人伤脑筋呢

偏偏我是一个特别爱在吃饭上面下功夫的人

今天就给大家详细讲讲每餐吃什么

一起来寻找灵感吧~


宝宝的一日三餐是由菜,肉,主食和汤汤水水组成的,下面就分几个板块具体讲解一下。授人以鱼不如授人以渔,来一起和我钓鱼咯~

01

常吃的种类

我们常吃的菜还真不少呢,下面就给大家列举一下:

胡萝卜、黄瓜、西红柿、西蓝花、豌豆、荷兰豆、圆生菜、西葫芦、冬瓜、娃娃菜、芦笋、香菇、菠菜、油菜、豆腐、木耳、蘑菇等菌类、土豆、紫甘蓝、豆角、南瓜,青椒,油麦菜、西芹、茄子等。

通常都是2~3种菜搭配起来吃,这样宝宝摄入的营养会比较丰富,菜的口味也丰富一点,宝宝更容易接受。

02

适合宝宝的烹饪方法

常用的烹饪手法有三种,蒸,凉拌,炒。

菜的大小要切成宝宝可以接受的大小,小月龄的宝宝吃的菜要软一点,有利于宝宝的咀嚼吞咽。

03

记得加点辅料

调料尽量少给宝宝吃,一岁以上的宝宝可以加少量的宝宝盐和宝宝酱油。

但是,为了菜尝起来更好吃可以加黑芝麻酱、虾皮粉、香菇粉、坚果拌饭料等。宝宝会一口一口停不下来的。

猪、牛、羊、鸡、鱼虾贝都可以给宝宝吃,小月龄的宝宝建议吃肉泥或者肉松,一岁以上的宝宝就可以直接把肉炖着吃,或者切碎炒菜。变花样的吃法可以做宝宝肉肠,丸子,上校鸡块等。以后的文章会教大家一些详细的做法。

01

主食类

米饭、馒头、面条、包子、鸡蛋饼、米糕、菠菜饼、小馄饨这些都非常适合宝宝吃。

02

辅主食类

玉米、蒸红薯、紫薯、铁棍山药,蒸南瓜,我把这些称为辅主食类,可以作为一种主食来丰富宝宝的三餐。而且这些食物都甜甜的,还有助于宝宝通便,算是大部分宝宝都爱吃的东西啦。

01

/甜粥/

首先你需要准备如下米类:大米、糯米、黑米、小米、燕麦、藜麦、玉米渣。

然后任意搭配,一种、两种、多种都可以。

除此之外,粥里可添加红薯、南瓜、红枣、铁棍山药、银耳等,就变成一道美味的甜粥啦。

/咸粥/

在熬粥的基础上加入鸡胸肉碎,猪里脊肉碎,虾肉或者鱼肉。还可以加一些香菇丁、胡萝卜丁、菠菜碎,任你发挥咯。记得出锅加一些盐和香油,肉粥可以加一些姜丝去腥

02

给宝宝做过的汤类,西红柿菠菜鸡蛋汤、冬瓜虾丸汤,豆腐菌菇汤,拌汤。

03

糊类的可以熬玉米糊,豆面糊还可以用豆浆机打米糊。

说了这么多,就要妈妈们发挥自己的想象力和排列组合的能力,在保证每天有肉蛋奶菜水果的摄入,一日三餐给宝宝荤素搭配,粗细搭配,就可以变出好多花样啦!

附上一周食谱

给各位宝妈们一些灵感和参考噢


周一配方奶、全麦面包、鹅肝酱西红柿鸡蛋菠菜面胡萝卜香菇猪肉粥、玉米
周二配方奶、白煮蛋鳕鱼拌米饭、荷兰豆炒木耳西红柿炒豆腐、馒头、米糊
周三草莓酸奶、蒸鸡蛋+虾皮粉鸡翅、素包子拌汤、蒸红薯、拌生菜
周四配方奶、蒸胡萝卜牛肉松拌米饭、娃娃菜炒香菇土豆泥青椒火腿饼、玉米面糊、煮西蓝花
周五配方奶、白煮蛋虾肉小馄饨、炒菠菜燕麦玉米渣糯米粥、杏鲍菇炒黄瓜、黑米糕
周六牛油果香蕉酸奶、全麦面包、鹅肝酱馒头、鸡胸肉炒芦笋小米南瓜粥、菠菜鸡蛋饼
周日配方奶、蒸鸡蛋蒸大米黑米饭、胡萝卜炖羊肉豆面糊,小花卷、香菇炒油菜

 ps.上下午记得给宝宝添加水果。

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