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本期是给大家普及一些关于西红柿的小常识和小知识，废话就不多说了，下面是内容。
西红柿好吃有营养，但是市面上的假西红柿太多了，催熟的西红柿也很多，买到了吃了对身体可不好，今天我来跟大家分享几个挑选西红柿的小技巧，非常的实用，下面一起来看一下。
第一个：我们买西红柿需要看它的外观，我们都知道有些商家为了西红柿可以更早的上市，会对西红柿进行催熟，我们来看它的外观，像有菱角的凸起来的不平整的西红柿就是催熟的，要买外表稍微圆润一点的，这种就是自然成熟的。
第二个：我们需要看一下西红柿的底部，我们看一下果蒂的位置，如果比较深较饱满的这种就推荐大家购买，因为这样的西红柿吃起来比较好吃，他的筋少汁水多而且果肉饱满，如果像果蒂比较平的话，就不建议大家购买。
第三个：我们可以捏一下西红柿，我们来感受一下，如果软硬度适中的就是比较好的西红柿，推荐大家购买，如果像捏起来比较软，这种熟透了快要烂掉了这种不要买，如果捏起来很硬，这种西红柿就是被催熟的，也不要购买。
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