今天我给大家介绍一种野菜,它叫车前草,也叫车前菜,这种野菜特别的常见就在田间路边都能挖的倒。车前草可药用,具有利尿、清热、明目、祛痰 药理作用的功效。 挖来野菜先用水反复的搓洗,也可以用盐杀菌清洗,车前草的功能,还是很强大的,既可以药用也可以食用,可以治疗咽喉肿痛,还有利尿消水肿的作用,你的尿酸和尿素排出增多,痛风性的关节炎也有很好的疗效。 先洗干净后用热水焯一分钟,然后捞出来放在凉水中过凉,攥干水分,在太阳底下晒干,平时就可以拿来加点枸杞泡水喝,非常好。 注意的是车前草作用很好,但不要多吃,身体虚寒人要少吃,建议根据医生的嘱托服用。 |
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