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茶文化:诗词楹联和民间歌谣中的普洱茶

 刘沟村图书馆 2019-05-15

清代道光年间的阮福在《普洱茶记》中言:“普洱茶名遍天下”,与今文人学士有为“普洱茶”著书撰志的,有为“普洱茶”吟诗作曲的,在普洱茶乡——思茅市、西双版纳州,从古至今,在清代府志、民国县志和当弋笔者编辑出版的《中国普洱茶诗词楹联集》中,就收录有吟咏普洱茶的诗司,其中有种茶、采茶、制茶、贡茶、烤茶、品茶、药茶、咏茶、茶山、茶一、茶史、茶贸、茶艺、茶马道、茶叶节等方面的内容,这是普洱茶物质文化引发出来的精神文化“茶文化风采”,古今诗人,用诗词曲赋抒发了对普洱茶的情感,赞美了普洱茶对人们在物质文化生活和精神文化生活方面的有益作用,普洱茶诗词因有其艺术特色而被人们传扬吟唱,具有文学欣赏价直,又因它是时代历史的真实记录和缩影,又具有史料研究价值,普洱茶香飘四海、普洱茶诗亦香溢四海。

清光绪《普洱府志》卷之四十八{艺文志)中,载有宁洱儒生许廷勋的长诗《普茶吟》,共四十八句,可说是当年普洱茶历史的艺术记录,对于茶文化研究,具有重要史料价值,诗曰:

山川有灵气盘郁,不钟于人即于物。

蛮江瘴岭剧可增,何处灵芽出岑蔚。

茶山僻在西南夷,鸟吻毒蔺纷谬葛。

岂知瑞草种无方,独破蛮烟动蓬勃。

味厚还卑日注丛,香清不数蒙阴窟。

始信到处有佳茗,岂必赵燕与吴越。

千枝峭倩蟠陈根,万树搓丫带余拼。

春雷震厉勾潮萌,夜雨沾濡叶争发。

绣臂蛮子头无巾,花裙夷妇脚不袜。

竟向山头采撷来,芦笙唱和声嘈喷。

一摘嫩芷含白毛,再摘细芽抽绿发。

三摘青黄杂揉登,便知粳稻参糠毵。

筠篮乱叠碧甄甄,松炭微烘香饽饽。

夷人恃此御饥寒,贾客谁教半乾没。

冬前给本春收茶,利重逋多同攘夺。

土官尤复事诛求,杂派抽分苦难脱。

满园茶树积年功,只与豪强作生活。

山中焙就来市中,人肩浃汗牛蹄蹶。

万片扬箕分精粗,千指搜剔穷毫末。

丁妃壬女共薰蒸,笋叶藤丝重检括。

好随筐篚贡官家,直上梯航到宫阙。

区区茗饮何足奇,费尽人工非仓卒。

我量不禁三碗多,醉时每带姜盐吃。

休休两腋自更风,何用团来三百月。

清代许廷勋的这首《普洱吟》,写出了普洱茶山的奇特环境,茶叶生长的特点,种茶民族的习俗,采摘茶叶的过程,加工茶叶的方法,茶商的重利盘剥,土官的重重压榨,苛捐杂派的苦难,人市卖茶的情景,精选贡茶约情形,茶解酒醉的功效等等,内容丰富,情感真切,诗句凝炼深沉,艺术既括精妙,既有艺术性,又有真实性,可说是一首不可多得的介绍普洱茶文化历史概貌的好诗,亦可作普洱茶史研究的史实印证材料。

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