|
五月花语未央，六月时光映夏。 在月色清爽的湖边山岭，泡一杯淡绿 带有人间的气息，也带着出世的气息。 眉目看落花，水上听荷音 也是一种非常让人向往的境界。   遥望茶山云雾绕 茶香醉心人神往  5月28日—6月2日，茶道与茶文化平台茶旅问道将开启新的问茶之旅-川茶游学研修班，快来与我们一起去探寻四川的名茶与名山大川吧！  天府之国，蜀地人文，历来是人们向往的地方。四川的茶文化，更是别具一格。古往今来，一代代勤劳智慧的四川人创造了灿烂的巴蜀文化。其中，独具特色的川茶文化在历史长河中历久弥新，愈渐醇香。 让我们拂去岁月的轻尘，在川茶文化的大观园中，找寻川茶的故事与传奇。 四川被认为是中国乃至世界种植、制作、饮用茶叶的起源地之一，茶文化源远流长，是古籍记载中可知的历史最久远的产茶区。公元前59年，西汉王褒所作《僮约》中有“武阳（今眉山市彭山区）买茶”“烹茶尽具”的记载，可见当时蜀地已经有了茶叶集市，饮茶已成为社会风尚。这是我国，也是全世界最早的关于饮茶、买茶和种茶的记载。 四川也是中国产茶大省，茶业与茶文化，既促进了经济增长，又改善丰富了人民群众的生活。四川高度重视茶产业发展，以打造大品牌、开拓大市场、培育大集团、建好大基地，促进川茶产业转型升级。川茶产业得到迅猛发展。时至今日，川茶的影响力依旧，产销量在全国都是数一数二。  一起来看看此次川茶游学将会遇到哪些令人神往的好茶好景吧！  四川茶馆甲天下 成都茶馆 “四川茶馆甲天下”，素来为人们所津津乐道，其中尤以成都为甚，平均每条街道就有一家茶馆。饮茶、品茶、论茶以及以茶为中心的休闲生活已成为成都一道靓丽的风景。   四川茶馆设施别具一格，古朴的老虎灶、小方桌、竹椅子，还有小巧别致的盖碗茶。四川茶馆的名字大多新颖雅致，如“谈天处”“各说阁”“漱泉楼”等，茶招也做得颇为考究。 成都变脸表演 在四川茶馆里喝茶，不仅可以欣赏到滚灯、吐火、变脸等地道的川剧绝技和四川清音、说唱、评书、木偶戏等艺术表演，还可领略到精彩纷呈的茶艺茶技表演。蒙顶山“龙行十八式”茶技，多次在茶文化盛会上表演，震撼国内外来宾。 峨眉金顶世间奇
峨眉山金顶 峨眉山金顶，也称华藏寺，是峨眉山寺庙和景点最集中的地方，名胜云集，为峨眉精华所在。位于中国四川省峨眉山主峰上，是峨眉游山的终点，也是汉族地区佛教全国重点寺院之一。
峨眉山金顶始建于唐朝，屋顶为锡瓦所盖，元代时又被称为“银顶”。寺侧有卧云庵，内有饭堂和客房可供游客食宿。在金顶可观看峨眉四大奇观——日出、云海、佛光、圣灯。金顶与千佛顶、万佛顶相邻，万佛顶上亦有建筑，且有观光索道连接金顶与接引殿。 扬子江心水，蒙山顶上茶
雅安蒙顶山 蒙顶山称为“世界茶文化圣山”，常年细雨绵绵，烟霞满山。古籍记载：“蒙山上有天幕复盖，下有精气滋养。” 在民间，蒙顶山茶历来被看作祛疾去病的神来之物。因此，历史悠久的蒙顶茶被称为“仙茶”，蒙顶山被誉为“仙茶故乡”。 蒙顶山上，世界茶文化发源地之一的蒙顶山，乘索道至天盖寺，游览甘露井、茶圣吴理真石屋、皇茶园，体验蒙顶山深厚、悠久的茶文化历史，欣赏蒙山派茶技表演，沿下山游道观赏蒙顶山茶园风光。 全国名优茶中，四川名茶就有40多种，其中，在省外比较知名的有峨眉毛峰、蒙顶甘露、青城雪芽；而省内大家较为认可的是峨眉竹叶青、蒙顶黄芽、邛崃文君茶、广安松针、香山贡茶等。 近年来，川茶和川茶企业的迅速发展，品牌意识逐渐增强。竹叶青、叙府龙芽、龙都香茗、仙芝竹尖、绿昌茗雀舌、花秋御竹、佛泉今生相依、巴山雀舌、芝龙洪河茶、蒙山甘露，被冠以了四川“十大名茶”的称谓。 飘飘何所似，雪梅散人间 碧潭飘雪茶得名于书画名家黄纯尧教授饮此茶赋诗：“天生丽质明前芽，清香入骨窨制花，叶形汤色皆佳品，异军突起徐公茶。” 此茶叫何名，青年画家邓岱昆藏头诗即是：“碧岭拾毛尖，潭底汲清泉，飘飘何所似，雪梅散人间。” 徐公馆 此次我们将拜访碧潭飘雪创始人：徐金华先生（徐公馆），他创制并打造了茉莉花茶的品牌──碧潭飘雪。尊称“徐公”，他创制的花茶，亦称“徐公茶”。 徐公茶雅号碧潭飘雪。采明前上等细嫩碧绿茶芽，配质优形美伏天茉莉鲜朵，手工操作，精工窨制；芽因出云雾山，摄天地气，得个中三味；花因人工手择，洁嫩如雪，自在清芬。发水冲泡，见汤色澄碧，仿佛幽潭，乳花飘忽，浮悬水空，似碧潭飘雪。轻呷细品，齿舌遍香，有绿茶清香味，得茉莉魂。 云山岭下茶，青竹绕水家 万年寺创建于东晋，时名普贤寺，唐僖宗时慧通禅师重建，更名白水寺；宋代易名白水普贤寺；明代神宗皇帝朱翊钧御题“圣寿万年寺”，简称万年寺，为峨眉山最早的六大古寺之一。
峨眉古刹“万年寺” 竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的。名山出好茶，竹叶青茶区群山环抱，终年云雾缭绕，森林茂盛，茶树接受光照时间短，强度低，漫色光多，有利于茶树中叶绿素、氨基酸含量等增加，从而使茶叶香气高、滋味浓厚、鲜爽、品质好。
竹叶青 一杯茶泡下去，随着水的浸润，茶叶一根一根地竖起来，或者直立于杯底，或者在水中上下沉浮，犹如茶的舞蹈，也似峨眉山上微风轻拂的竹林。 古人说“天人合一”、“道法自然”，来自峨眉山的竹叶青，吸仙山之灵气，享天地之精华，一直以其自然之韵和特有的清醇淡雅，深受爱茶之人喜爱。追根溯源，我们才能看见文化是怎样生长出来，才能亲眼见证一代代茶人传承之路上的艰辛与坚决。 黑水峨眉雪芽基地 峨眉山的茶文化在其文明发展史中占有相当重要的位置，同峨眉山道、释、儒文化及峨眉派武术文化组成了峨眉山文化大观，峨眉茶道的精神就是“智、美”，不以传统认识为标准定论。 峨眉山产茶，历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载：'峨眉多药草，茶尤好，异于天下。今黑水寺（后改名万年寺）后绝顶产一种茶，味佳，而色二年白，一年绿，间出有常。' 峨眉山历代高僧几乎都会种茶制茶，著名的中国名茶“竹叶青”、“峨眉雪芽”、“峨眉白芽”、“妙品”等，就是峨眉山历代高僧自种自制的极品绿茶之系列产品。 峨眉雪芽坊 峨眉雪芽坊以禅茶文化为主调，前台旁边就是古朴的茶室，全木质的隔间给人生态、放松的感觉，透过巨大的落地窗远处的山，近处的树尽收眼底。历经一天的疲累，坐下来喝喝茶、观观景、聊聊天就是一种幸福。 峨眉雪芽是传承千年的峨眉山茗茶，得到茶圣陆羽、茶痴陆游、苏东坡等历代名人盛赞，在康熙时期被誉为“第一山中第一禅茶”，所传承的千古峨眉山禅茶文化，至今已有3000多年的历史，汇聚正、清、和、雅的佛门茶道精髓。
湖水莲波荡梵音
大佛禅院 大佛禅院原名大佛寺(民间又称大佛殿)，原址位于峨眉山市区东郊，明代无穷国师开创，历时15年建成，雄伟庄严，气象轩昂，驾乎诸山；晨钟暮鼓，梵音飘渺，闻者神往，观者感叹，香火旺盛，信众络绎不绝。因寺内大悲殿供奉了一尊高12米的千手千眼观世音菩萨铜像，明万历皇帝的母亲慈圣皇太后特意赐寺名“大佛寺”。 术合阴阳并济存 峨眉拳，武术拳种。始为道姑所创，为出家女子的一种防身拳术，原称“蛾眉拳”后谐音“峨眉”。该拳技击性强，不先发手击人，以后发制人为根本法。峨眉拳是峨眉派武术中各类拳术的统称，它具有独特的四川地方拳味，是人们健身、防身、养身，养性的重要拳艺之一。 此番让我们跟着峨眉武术非遗传承人乔正权先生一起感受“刚柔顿挫，动静虚灵，飘逸自然”的妙境。 世界茶文化博物馆
在中国几千年的茶业发展中，蒙顶山这块人杰地灵的圣地，始终是茶文化中的一颗璀璨的明珠。蒙顶山不仅属于四川，也不仅属于中国，她属于全世界。 蒙顶山“世界茶文化博物馆”对蒙顶茶的起源、发展、演变、种植和制作工艺以及折射出的茶文化进行陈列展示，全面展现蒙顶山世界茶文化发祥地、世界茶文化发源地、世界茶文化圣山的风貌。 武舞相融，行云流水 来到了天府四川，不论是在峨眉山、青城山，还是蒙顶山，长嘴壶茶艺表演，是一定要一睹为快的。 四川长嘴壶是我国一种独特的茶具，是我国茶艺的一环，是茶文化的一部分，历史悠长，源远流长，具有很高的实用性和观赏性。长嘴壶表演将中国的武术，舞蹈与艺术，融入参茶的动作，营造茶楼酒楼文化气氛和民俗气息，提高了茶客的品名茗乐趣。
长嘴壶茶艺 表演者配以高难度的肢体动作，如“龙行十八式”，手持长嘴铜壶，翻转腾挪，远远地、准确无误地将茶水注入杯盏中，用肢体语言表达文化内涵，长人知识，发人深思，糅合了茶道的静穆高雅及舞蹈艺术的刚健有力，令人目不暇接，心动神驰。 |
|
|
