  ◆ 印象里的村落（四） 作者：彭妙艳 传统村寨体现着一个地域的传统文化、建筑艺术和村镇空间格局，反映着村寨与周边自然环境的和谐关系。可以说，每一座蕴含传统文化的村落，都是活着的文化遗产，体现了一种人与自然和谐相处的文化精髓和空间记忆。 揭阳五千平方公里土地，地形丰富，山地、丘陵、平原兼而有之。营造于不同地形区间的村落，在选址上就有不同的需求，努力寻求与自然和谐的，同时也适合人的生活方式与审美趣味的结合点，总体而言，山村重视山环水抱，藏风聚气；丘陵村落建设重视倚山临水，兼山水之利；平原村落建设重视溪河环绕，良田满眼；海边村落建设则重视背山临海，风慢港深。这些选址的理念经历很长时间的传承和探索，包含着人类与自然和谐相处的顺应和选择，既有利于与周边自然要素的巧妙融合，也有利于农业生产和相适应的生活，寄托着天人合一、舒适和乐等美好愿望。 简而言之，揭阳村寨的平面布局，大体采用“三街六巷”的方式，也有以寨心为中心“莲叶”的方式，此外则是“龙船”、“鼎盖”等特殊象形布局，大多数则呈随意组合的散点方式。无论哪一种布局，都是在一定的风水意念支配下营造，表现“喝形组象”的特点，好像“稳涂蟹”、“水中鱼”、“百鸟朝凰”、“飞凤唅书”等，无一不是这样。各种布局当然是由用地自然现状起决定作用，然后以实体建筑附会相应的平面图形，实际上也是“天人合一”的结晶。 这种选址兼顾生态、环境，注重于周围，也着眼于周边的观念与实践，形成了诸如“邹堂后壁，西淇面堂”一类的经典，形成系统的价值认定，只是许多通过风水理论来表述，因而降低了科学性，有待新的解读以提振原有的文化品质。 揭阳传统村寨的基本建筑主体用于村人日常起居的民居，也包括用于教育的私塾书斋，用于祭祀活动的祠堂神庙等。与相邻的闽南地区一样，揭阳习惯于把起居性民居即住宅叫做“厝”，把家叫做“内”。建筑住宅叫“起厝”，购买住宅叫“买厝”。姓氏聚落叫“×厝（以姓而定）”，如“许厝”“张厝”，规模大的宅院叫“大厝”。村中不同方位的住宅区也以方位命名为“×厝”，如“南厝”、“北厝”，残败的住宅叫“破厝”，刚建的住宅叫“新厝”等等。 从明朝末年以后，揭阳的民居建筑完成了以“四点金”为基本格式的厝局，缩小或扩大而有“下山虎”“驷马驱车”等格局体系。 揭阳这些乡土建筑的特征主要为： （一）以厅堂为中心的对称布局。不论哪一种“厝局”，典型的“四点金”，简式的“下山虎”，复式的“驷马拖车”“百鸟朝凰”等，都有明确的中轴线，以厅堂为中心组织空间，左右对称，主从分明。规模大时则纵向延伸或横向发展；规模更大时，则多厅堂组合，或并列数条轴线，形成多院落组成的大型宅第（如“十八天井”之类）。因为揭阳大小组群式民居都带有祭祖祖先的功能，因而把厅堂放于中心地位显得很重要，厅堂也就成为宅第的表征，这是很多院落称为“××公厅”“××公室”的原因所在。 （二）外部墙体以贝灰三合土夯筑为主。这种以海产贝（蚝）壳为原材料烧制的贝灰为本地特有，因此坚固可达几百年而不倒塌的贝灰三合土墙，是揭阳乡土建筑最显著的特色之一。此外，近海地区也有以蚝壳直接叠砌墙壁而成“蚝壳厝”，花岗岩山区和惠来海滨也以花岗岩石块砌成石墙，也还有部分丘陵地区习惯以“土角”砌成“土角墙”。只有部分明朝或清初遗存的府第式民居，用灰色“清水砖”构砌。内部分隔结构材料则以木材为主。如厅堂与两侧房间以木板分隔；厢房上方以木结构搭建。普通“公厅”只有一间，直接架楹于山墙上，形成硬山式屋顶。只有祠堂、神庙等高级别建筑，才采用梁架支撑屋顶。抬梁、穿斗混合式的“三载五木瓜”是潮式建筑最典型的梁架结构。 （三）丰富生动的屋顶轮廓。由于建筑内部空间起伏较大，双坡式顶上履以青瓦屋面，形成层层叠叠、高低错落的屋顶轮廓；或屋脊由舒展、平缓的曲线向燕尾自然过渡。屋顶一般有高啄的檐身，长龙似的凌空欲飞的雕甍；略为弯曲的屋脊与飞翘的屋角组成优美的曲线，特别是“四垂”与“假四垂”屋面，屋脊飞翘，首尾相接，交错叠映。雍容稳动而又洒脱灵动，别具一种美学趣味。 （四）精巧的木石雕饰。揭阳村寨建筑特别是祠堂、神庙、楼阁等高级别的纪念、祈福场所，都会在前壁饰以精美石雕，在前檐、前厅和中堂，梁架饰以通雕或圆雕的精美木雕，在屋脊饰以灰塑、嵌瓷和彩绘。此类建筑总体呈现富丽堂皇、色彩纷呈的风格，在全国同类建筑中自成体系。 揭阳典型村寨民居建筑主要有着三个类型。府第式是常见的类型之一。因为在乡村出生的人士在考中进士后，大都乐意把政府奖建的“进士第”建在村寨；出仕做官，或致富捐官以后，以官衔、官阶为名的府第，如儒林第、大夫第等，他们也乐意建设在原来出生的乡村里，用以耀祖光宗，福荫亲人与宗人，鼓励、培养教育后一代。像被评为古村落的朱里洋村里有着进士第，评为文化名村的港畔村里有大夫第等，就都是这一类型的遗存。这些府第式大院气势宏伟，平面呈中心对称，是多进深，多空间的纵向组合形式，由下厅、天井、前厅、后轩组成中心序列。进入了大门后就是下厅，下厅两旁有两间下房，前面就是天井，天井两旁有厢房；过天井就是主屋。中间是厅堂，厅一般为面向天井的半开敞式。前厅为祭祖、敬神兼作会客的地方，后厅是内眷起居的地方。厅的左右各有前后两房共四间，俗称大房、后房，是住室和起居间。一般还加后院或两侧火巷，作为厨房、杂间、住房等。 “大厝式”即四点金（或扩大式五间过等）是揭阳传统村寨最常见的民居类型。是最基本、最标准的“大厝”格局。这类乡土建筑虽然不如“府第式”那样有气派，但也是历史上的较有经济实力的人们所建。这种建筑格局通常除了中轴建筑之外，还有双包巷与后包，可以容纳相当人口聚居。“四点金”的简缩版则是“下山虎”“趴狮”之类。 还有相当数量的近代洋楼，大抵为近代华侨住宅。通常以传统“四点金”等格局为基础，加盖钢筋水泥混凝的后楼，或两巷头加盖这类新材料造成的阳台、晒台。登岗朱里洋村等处都有这类建筑存在。 |
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