浸泡土豆丝时,万万不要用盐水泡,让“它”泡,土豆丝香脆不粘锅! 土豆可以说是每个人最喜欢吃的一种食物,土豆营养价值是非常高,而且我们在吃的时候也是非常的美味,特别是在冬天的时候,我们基本上都是将土豆炖着吃。土豆炖着吃是非常美味的,而且我们在吃的时候也是非常的爽口,土豆可以说是一年四季中最常见的一种蔬菜。 因为营养价值高,而且很多人都非常喜欢吃,但是对于夏天的时候,我们应该怎么吃土豆呢?很多人在夏天的时候基本上都是将土豆炒成土豆丝,对于炒土豆丝来说,我们都知道它的味道是非常的美味,而且我们在吃的时候也是非常的下饭,在我们家基本上都是将土豆做成酸辣土豆丝。 但是我们在做酸辣土豆丝的时候,肯定是少不了浸泡土豆丝这一步的。土豆丝浸泡的时候,很多人都会用盐水来浸泡土豆丝,其实用盐水浸泡出来的土豆丝,会将它的营养价值给流失掉,而且在这里我根本就不建议大家用盐水来浸泡土豆丝,其实我们在这包土豆丝的时候可以将里面加入它。 这样我们把炒出来的土豆丝不仅香脆,而且我们在吃的时候更是非常的入味,今天跟大家分享的是浸泡土豆丝时,万万不要用盐水泡,让“它”泡,土豆丝香脆不粘锅!喜欢吃土豆丝的朋友们一起往下看,我们先将土豆清洗干净之后切成丝,然后放入干净的水中。 里面加入三滴白醋,用醋水浸泡土豆丝是非常的美味,而且我们炒出来的土豆丝是非常的爽口。最重要的是,我们在炒土豆丝的时候,根本就不会出现粘锅的现象,所以我们在浸泡土豆丝的时候,千万不要用盐水来浸泡,一定要用醋水来浸泡。这样炒出来的土豆丝香脆又不粘锅。 |
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