哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!平时午餐晚餐我都是在自己家里吃的,因为家里有读书娃,所以菜要搭配营养均衡,这样不仅美味又营养,花钱不多,大人小孩都喜欢吃,晒晒我家的午餐,三菜一汤,既实惠又美味可口,比饭店都好吃。 【菠萝咕噜豆腐】 这道菜非常适合夏天吃,酸甜可口又开胃,营养还非常丰富,孩子非常爱吃,把都豆腐煎至金黄色盛出,锅中放入番茄酱、白糖、白醋,放入适量清水,大火煮开,再勾芡,倒入豆腐,菠萝焖煮一两分钟即可起锅。 【扒皮鱼煮蒜苗】 这道菜鲜美下饭,把扒皮鱼剥去外皮下锅煎至两面金黄色,淋入料酒,放入生姜,清水,老抽,盐,加盖大火煮,煮开后再稍微煮一下,然后放入蒜苗翻炒经均匀即可出锅。 【十三香小龙虾】 小龙虾处理干净,生姜,蒜头,小米辣下锅干煸出香味,倒入小龙虾大火炒至变红色,倒入十三香龙虾料翻炒均匀,倒入啤酒大火烧至收汁即可出锅,非常的美味,连汤汁都不放过。 【紫菜虾皮蛋花汤】 清水下锅烧开,慢慢倒入打散的鸡蛋液煮开,放入紫菜、虾皮搅拌一下,放入食用盐,鸡精调味即可出锅,营养美味又好喝。 这就是我家午餐的三菜一汤,简单家常菜,既实惠又美味,一日三餐,自己下厨,比在饭店都吃得舒服! |
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