|
炒青菜，千万不能直接下锅，牢记这3个小技巧，青菜翠绿又好吃！ 虽然现在人们的生活条件是越来越好。相信很多人都是非常喜欢吃素菜，对于素菜来说，它的种类也是非常的多，而且素菜里面含有的膳食纤维是非常的高，所有的素菜中我最喜欢吃的就是青菜，青菜可以说是一年四季中最常见的一种绿色蔬菜，不但营养价值高，而且经常吃的话，对于我们的皮肤也是非常好。
每次吃火锅的时候，基本上都是少不了点上一份青菜，当然现在由于天气非常炎热。很多人都会将青菜炒着吃，青菜炒着吃不但爽口，而且我们在吃的时候也是非常的清淡，最重要的是炒青菜又是一道下饭菜，青菜能补充我们体内的维生素，而且青菜还有着解腻的功效。
但是很多人在炒青菜的时候，炒出来的菜根本就不好吃，而且青菜还会出现发黑的情况？今天跟大家分享炒青菜，千万不能直接下锅，牢记这3个小技巧，青菜翠绿又好吃！第1个小技巧，就是我们在炒青菜的时候，一定要将正在进行焯水，当然焯水的时候一定要家里面加入少量的盐。
这样炒出来的菜肯定是非常的脆嫩又好吃。第2个小技巧就是我们在炒青菜的时候，千万不要去切菜，一定要用手去折，这样炒出来的菜也是非常好吃。还有就是我们炒青菜的时候一定要用大火来翻炒，这样炒出来的青菜不仅好吃，而且颜色也是非常的翠绿。
第3个小技巧就是，我们在炒青菜的时候，千万不要放入太多的调料品，你我们只需要加入盐和鸡精就可以了，这样炒出的青菜清淡又入味，最后我们还可以再加入适量的白糖，白糖有着提鲜的作用。炒青菜，千万不能直接下锅，牢记以上这3个小技巧，青菜翠绿又好吃！ |
|
|
