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随着基因检测和其它分子生物学研究手段的广泛应用，科学家揭示了人体发生胰岛素抵抗的机理。通过对肠道菌群的测序，科学家通过大量的数据分析，找到了肠道菌群跟2型糖尿发病的关联性，虽然没有完全摸清，但是已经找到了主要的跟2型糖尿病发病有关联的菌，比如阴沟肠杆菌（费娜博士发现），通过动物实验，科学家发现了发生胰岛素抵抗原因：肠道菌群紊乱，肠道中有害菌（特别是跟胰岛素抵抗相关的菌群）比例增加，这些菌群分泌大量内毒素，使肠道通透性增加，内毒素透过肠壁吸收入血，引起系统炎症，产生胰岛素抵抗，引起糖脂代谢紊乱。 所以要消除胰岛素抵抗，可以通过调节人体肠道菌群结构，降低这些有害菌的比例，提高有益菌的比例，这些有益菌可以代谢出短链脂肪酸，降低肠道pH值，增加肠壁健康，减少内毒素入血，降低系统炎症，消除胰岛素抵抗。 而优化肠道菌群结构有效的办法是通过科学的高膳食纤维饮食干预。也就是说，高纤饮食是消除胰岛素抵抗，改善2型糖尿有效措施。 |
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