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咖啡已经成为人们常见饮料之一，也可以说，咖啡已经成为年轻人饮食文化，之前在微博中还提到，福州已经占据奶茶消费量首位。我们不禁要问一问，长期摄入此类食物，对人体是否有害？贫血的人能不能喝咖啡？
缺铁性贫血远离3种食物 由于患缺铁性贫血的人，该格外注重饮食调理，例如学会补血和补铁，减少一些影响铁质吸收饮食。提出贫血患者不宜喝咖啡，原因是咖啡含有大量酚类，它会与人体内铁质结合，导致人体摄入铁的大量流失。因此，年轻人喜欢喝咖啡或奶茶，应控制摄入量。
摄入咖啡或奶茶，随着摄入增多，体内的铁也会受到抑制，增加缺铁性贫血。所以，假如您长期有着喝咖啡或者奶茶、茶水等习惯，突然出现头晕、全身乏力等症状，要考虑是否患上缺铁性贫血。缺铁性贫血患者，如果长期无节制的喝咖啡，还会加重贫血症状。
不单是咖啡，茶水也应该少喝。因为茶水中也含有与咖啡相同的酚类，能够抑制体内的铁质吸收。而且茶水的鞣酸与单宁，还可以与肠道内的铁相结合。正在补铁的贫血人士，要注意补铁时避开喝牛奶。这是因为牛奶中含有钙和磷，它们与铁能够相结合产生无法溶解的化合物，不能被身体所吸收。
除此之外，缺铁性贫血人士要注意避免吃大蒜。因为大蒜素会降低血液中血红蛋白与红细胞数量，加重贫血症状。同时，还会影响身体对维生素B族吸收利用。小番健康提醒，一般人喝咖啡或者奶茶也要适度，每日一杯即可。贫血患者并不适合喝咖啡、奶茶以及茶水，今后要牢记。 |
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