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1.邯郸郭八火烧由店主郭致忠创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。层多且薄，金黄油亮，焦香可口。已有100年制作历史。  2.邯郸新华街丁字胡同的老槐树烧饼吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。  3.拽面,是河北省邯郸市武安地道城乡独具地方风味的面食的家常饭。拽面稍微宽些，吃起来非常的筋道。  4.一篓油水饺是是河北省邯郸市的风味小吃。历史悠久，由于选料精细，坚持用新肉（当天宰杀的肉），配上上等调味品，精心制馅、包制，成熟后汁包馅，吃时流油，故名。  5.驴油烧饼伴随着驴肉香肠的产生而产生，源于清朝末年， 已有近百年历史，属永年县地方风味小吃。  6.广平凉面，广平县文明开化久远，物阜民丰，在长期的生产生活实践中逐渐形成了很多具有独特口味的地方美食，广平凉面便是其中之一。  7.武安小麻糖是河北省邯郸市武安市的特产。武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年人还是小朋友都非常爱吃。  8.曲面是原产于河北曲周的，也是杂面的一种，是系曲周特产，久负盛名，畅销全国。  9.荞麦灌肠是邯郸武安特色小吃,煎灌肠街头小摊随处可见。其中河渠村的灌肠最有名。  10.武安拉面，做好的武安拉面面条十分的有劲道，软绵爽滑，吃起来十分的过瘾，走到邯郸的街头，你能看到很多的拉面馆，每当饭点的时候每家的生意都十分的好，武安拉面一般又三种，勾面、拽面和空心面。  11.合记包子，包子面皮采用“一拱肥”手工切葱，不见葱青，合手包制而成。分量足，边延薄，不张嘴，不掉底，不泥沙漏油。  12.邱县生产的臭豆腐色味优美而闻名全国，是邱县一大特色，凡人们外出走亲访友就会带上一瓶邱县特产——臭豆腐。 13.邯郸丸子煎饼。 14.煎饼汤的煎饼用绿豆面调糊而成，薄如蝉翼，和汤而食；其汤以独特的老汤秘方加以胡椒粉等调料调制，集香辣于一体，与薄脆煎饼相配甚是美味，再与油条、糖糕、糖盖果子搭档，是曲周当地人早点的首选。 15.临漳羊汤是河北省邯郸市临漳县的特产，不腥不膻，鲜嫩爽口，香飘四溢，令人垂涎欲滴。 16.武安烩菜是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于冀菜系。产自河北武安。多味混合，营养丰富，肥而不腻，咸鲜适口，可谓一绝。 17.临漳临英扒兔，五香脱骨，味道鲜美，口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。 18.马保玉酱牛肉河北邯郸邱县特色小吃，以北方优质黄牛肉为原料，加配辛夷、三奈、大茴香、荜拨等15种名贵肉料，文火煮制，酥嫩可口，味道纯正，老少皆宜，实属菜肴之冠，是朋友相聚，旅行携带的最佳食品。 19.圣旨骨酥鱼起源于河北省邯郸市赵家，在魏晋时期，由民间传入宫中，北宋被太祖赵匡胤颁旨御封，从此尊称圣旨骨酥鱼。它也叫酥鱼哦，是河北省传统名菜，骨酥刺烂，鱼肉香鲜。 20.酥肉为邱县的一种回族特色小吃，过去见于河北及周边等地。 21.马头天福酥鱼是驰名中原的河北省传统名吃，其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。 22.永年酥鱼是河北邯郸的汉族小吃之一，属于冀菜系。 23.桂月牌缯肘是邯郸广平县独特的汉族名吃，历史悠久，它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同，切之盛盘，如花朵图案，选料考究，肉质瘦嫩，营养丰富，色、味、型均有独特之处。 24.驴肉香肠是一道色香味俱全的传统名吃，产自河北省永年县，由驴肉辅以多种香料制成，香而不腻，营养丰富。 25.大名五百居香肠是河北省邯郸市大名县的有名小吃，邯郸市八大地方风味美食之一。成品色泽纯正，肠条饱满，粗细均匀，肥瘦适宜，香味醇厚，甜咸兼具，软滑利口，食之不腻，且耐久存。你值得拥有哦！ 26.魏县血灌肠，是魏县特有的地方风味小吃，它是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。 27.二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，二毛烧鸡的色、香、形、质量具佳，其特点是：透熟离骨、肉嫩且烂、咸香清纯、回味鲜美。 28.邯郸驴肉卷饼。 29.南沿村拉面迄今已有百年历史，起源于邯郸南沿村，是流行于河北省南部邯郸、邢台等地的地方小吃。整个制作过程不添加任何添加剂，属于绿色食品，在当地很受欢迎。 30.武安沙洺炒面。 31.广平八蒸有荤、素之分，荤有酥肉、鸡块、丸子等，素有皮扎（粉条压制而成）、海带、土豆、红薯、胡萝卜等，虽名为八蒸，却已能做出30多类肉蔬。 32.胖妮熏鸡是一道色香味俱全的传统名肴，属于河北菜。此菜起源于邯郸市磁县磁洲滏阳街焦家，这菜熏香味浓，色泽紫褐油亮，香酥鲜美，是饮食餐桌上的上等佳肴。 33.磁州鲜皮粉是磁州的风味小吃，制作工艺传承千年，保持纯手工纯天然的做法，制作流程复杂，吃法多样。 |
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