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生态农业,现代农业的归宿

 昵称63576496 2019-05-17

01 土壤病了!粮食不良了!

最近,中国一位研究土壤的化学家通过10年的研究,觉得自己找到了近年来医疗慢性病频发和增多的根源。问题在于,最近10多年来,随着土壤肥力的减弱、大量的铁、钙等元素流失,又没有有机肥还田补充,导致农作物的营养越来越缺少,医院的慢性病患者增多。

而且说该化学家的理论是不是经得起推敲,作为一名普通群众,这些年感受到的,首先是农产品的产量年年攀新高。中国人解决了吃饱饭的问题,其次是,常常听人感叹:肉没有曾经香了,鸡蛋变味了,西红柿真变成水果了。

问题在哪里?

一是化肥污染严峻。近20年里,随着我国粮食总产的提高,化肥农药用量大大增加。

我国农作物化肥使用量增长迅速,从1980 年的1269.4 万吨 增长到2014 年的5995.9 万吨,增长了3.7 倍,年均增长率为4.67%。

以 2018年公开数据核算,人均拥有食400kg;出产和进口化肥(折纯量)36.4kg;耗费化学农药(折纯量)0.50kg;虽然我们推行了3年的化肥农药零增长,但就土壤有机肥力的恢复来说,

任重而道远!

从统计数字看,我们每出产9公斤的粮食,就要耗费1公斤折纯化肥,为什么国外1公斤化肥能增产几十公斤粮食,而我们收益那么少呢?

关键在于,农民并不真正懂得如何配肥,许多时候是凭经验就事,许多化肥实质是糟蹋掉了。

说到底,又扯到农民的素质身上去了。毛主席说,最大的问题在于教育农民!

国外化肥利用率好的已达70%-75%,我们三大粮食中化肥利用率是37.8%,农药利用率是38.8%。

农业专家估算有约三分之一的化肥污染耕地土壤,另三分之一则流失后污染了天然水体。由于不合理的施肥方式和不科学的施肥配比,造成化肥糟蹋极大且污染食品、土壤、环境水体。长期乱用化肥,耕地有机质缺少,土地对化肥已经产生依赖性,离开化肥就大幅减产,就象吸毒者对毒品成瘾一样。为了解决温饱问题,我们不科学的乱用化肥。天然我们也受到了惩罚。

第一,农作物质量下降。营养成分下降、口感差;第二,农作物成长瘦弱,抗病虫害能力大大下降,又导致病虫害防治农药施用量增加;第三,土壤肥力下降,有机质含量降低,土壤板结;

第四,土壤、水体(地下水、地面水)受到化肥污染。

二是农药污染触目惊心。

一方面,国家禁止出产的一些剧毒、高残留化学农药仍未绝迹!

农药品种淘汰跟不上时代步伐。个别缺少监管的作坊企业仍在不合法出产、销售、使用。

另一方面,农民为了农产品高产、外观好看,故意不按农药安全使用辅导方法作业,导致农产品农药含量超支。

比如,叶菜类不合法使用剧毒并且安全期很长的甲胺磷一类农药杀虫;用剧毒、难分解的呋喃丹防治玉米、小麦、香蕉虫害;在水果储运中,使用廉价、高毒、但不安全的防腐剂……。

年年都有食用含农药蔬菜中毒事件发生,不胜枚举!

在上世纪七十年代,我国河南出口美国的烟叶、鸡蛋,曾经因农药含量超支,被强行销毁。前些年,山东等地出口韩国、日本的蔬菜,也因农药超支发生纠纷。

大伙至今让人记忆尤新的是,席卷奶制口品、食品业的蛋白精——三聚氰胺,让许多受害的家庭欲哭无泪。

以天然植物、矿物、微生物和微生物制剂(菌素、活体菌)出产的低毒农药,药效慢、杀虫、杀菌能力比较差,价格高。被称之为农业新宠的微生物农药,由于卖价一般比化学农药高,因效

果没有化学农药好和快,不为农民接受。生物农药、低毒化学农药实际境况很尴尬。

怪农民么,说不过去!今天农民不必农药,虫害、病害会把农产品全部毁灭,不必兽药畜禽动物全部死亡,不必渔药,水生动物全部死光。

这是客观现实,也是农民的无奈。因此,他们非常担惊被检出来农药农产品卖不掉,损失巨大。经营者担忧相同普遍存在,一旦被查办该经营者经营的食品农残超支,那就惨了!甚至立刻亏损。作为政府,一旦被新闻界曝光农产品安全问题,政府也会很尴尬。

02 中国农业需要一场彻底的革命!

我们需要建立生态文明,绿色农业模式,让耕者有其利,食者无其害。有机农业的发展已经在急不在缓!

粮食变良食!——生态农业,现代农业的归宿

生态农业是一种继承古老东方天人合一智慧,寻求可持续发展,完成人与生态和谐的新型农业,一起它还代表着一种逾越现代消费主义的簇新消费观念和生活方式。

中国需要花大力气、集中优势人力物力财力,来研究未来的系统农业。

它不采用基因工程获得的生物及其产物!它不使用化学合成的农药、化肥、成长调理剂、饲料添加剂等物质!它,遵从天然规律和生态学原理!它, 循环利用有机出产系统内的物质!它 ,依靠系统自身力量保持土壤肥力!它 ,维护生态环境,多样性种植和养殖!它,根据土地的承载能力饲养畜禽!它,充分利用生态系统的天然调理机制!

这样的农业,供给的产品,才是真正满足人民群众健康所需。

中国人吃得饱了,还要吃得好,吃得放心!有机农业还倡议一种单纯、无污染的“有机生活方式”,寻求简略、质朴的生活品味,寻求环保的消费方式,发起DIY精神,把人从过度消费的噩梦中解脱出来。

生态农业是标准化农业,是循环化农业,是现代农业的归宿。

老子说:人法地,地法天,天法道,道法天然。

有着几千年耕作历史的传统农业大国,理应探索出一条城乡之间、农村社会之间、农业与天然生态之间可持续发展的和谐之路,成为世界农业科技之强国,让城乡居民脱离物质攀比带来的焦灼和痛苦,从而为人与人、人与天然、人内心的三大和谐找到突破口,为全人类的“良食”出产打到出路。

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