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水果还能这么吃?学会这些,让吃水果更有新鲜感

 男香淡墨 2019-05-17

除了香蕉,水果真的快吃不起了,

以前只是觉得车厘子贵,

现在感觉各种水果都贵了,

随便买点水果就要两百块!”

有人说月薪过万也实现不了“水果自由”。

但是水果还是大家生活中离不开的食物,多吃水果不仅能让皮肤好,还能增强免疫力。

所以虽然水果贵了,但是还是要吃的,所以大家不妨学几招水果新吃法,不但好吃、还能让吃水果更有新鲜感。

1

冻起来

夏天来了,冰激凌一定是最受欢迎的休闲食品,其实水果冻起来,也会给你带来意想不到的效果。

冻荔枝

荔枝冰冻一下是十分美味的,但是不要直接连皮儿一起冰,要把荔枝皮剥掉,放到盘子里冰冻两个小时就可以拿出来了,这样出来的荔枝吃起来的口感很像冰淇淋,非常好吃。

冻葡萄

葡萄相信很多人都冷冻过,但是有时候大家放冰箱里就忘记了,导致冻出来不好吃,其实葡萄只要冰冻三个小时就可以了,这个时间出来的葡萄最是甘甜好吃,前提是一定要洗干净哦。


杨梅在南方更常见,北方吃的不算多,但杨梅口感酸甜,冰冻上三个半小时,任何人都会喜欢这个滋味。

冻榴莲

榴莲在水果界的地位很是崇高啊,爱它的人爱的疯狂,不爱的就十分嫌弃,小编可是狂热榴莲粉,不论怎么做都好吃,冰冻一下当然也是很美味的,而且,冰过之后榴莲的甜度会增加一些。

2

烤着吃

天下之大,无奇不有,很多宝宝是不是突然特别期待吃烤水果呢?怎么把水果吃出新鲜感呢?什么水果适合烤着吃呢?一起来探个究竟吧!

烤菠萝

将菠萝去皮切成约3毫米左右的薄片,装盘放烤箱里烤着吃,喜欢吃干一点的可以烤的时间长一点,吃菠萝干片。

烤猕猴桃

猕猴桃质地柔软,口感酸甜,富含钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。烤猕猴桃干也是一种特别的享受噢。

烤香蕉

香蕉营养丰富,人人都很喜欢。然而烤出来的香蕉营养更加丰富,味道更美,还可养颜、美容促消化

3

水果能入菜

鲜果咕咾肉

【 做法 】

  1. 里几肉切成约2、3厘米长1厘米宽的长条(斜刀切更易成熟),放1克盐抓至发粘,再调入半汤匙料酒及蛋液抓匀腌制备用

  2. 凤梨,火龙果切块,橙子大半个切大块,另外小半切圆形薄片再对半切开摆盘用

  3. 在肉块上多放些干生粉拌匀,直到每条肉的表面均匀沾满一层干生粉

  4. 锅中放足量油烧至五六成热,逐条放入肉块炸至微微焦黄,捞出

  5. 继续加热锅中的油至八成热,放入肉块复炸到颜色金黄,口感酥脆

  6. 小碗中加入5汤匙蕃茄沙司,1汤匙白醋和1汤匙糖调匀,倒入干净的炒锅中加小半碗水加热

  7. 沸腾以后,调入少许生粉水勾薄芡使酱汁达到轻薄的浓稠度

  8. 将炸好的里几肉和水果倒入拌匀酱汁,将对半切开的橙子摆成圆形,装盘即可

热红酒配焦糖苹果

【 做法 】

  1. 将苹果洗净,放一个比苹果大一些的碗中

  2. 将苹果皮削去一半,在苹果顶部挖去果核

  3. 在苹果顶部放入肉桂粉和一多半黄糖,在苹果外的碗中放入丁香,豆蔻,八角,肉桂捧和一少半黄糖,倒入红酒到削去皮的位子,放烤箱200度,烤30分钟左右。

盐蒸橙子

【 做法 】

  1. 把所有材料准备好。橙子洗干净,用淡盐水泡10分钟。取出,用清水冲洗干净后切开顶部。

  2. 加入小许盐。再用叉子戳几下,以便盐能渗入橙肉内部。

  3. 把处理好的橙子放进碗里,盖上切出的顶部。

  4. 放进锅中,隔水蒸。大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。

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