糖蒜的制作方法是什么？

喜欢酱香糖蒜配方吗？

特点 ：甜味之余还有咸鲜的酱香，下饭佐汤心头之爱

做法：1.买白皮多层的新蒜，蒜瓣所裹之皮掐之脆嫩出汁，剥出数枚带皮蒜瓣准备腌制

2.调汁：半碗生抽（徐锦记），四勺白糖，一枚八角

3.将酱汁和蒜瓣放入瓶中焖制半月，期间数次打开瓶盖释放气体