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美味的料理其实并不难做，只要稍微用心便能让生活更加甘美。今天的下酒菜是「照烧鸡腿肉」。  明亮的颜色，浓郁的酱香，软滑的口感，使得照烧鸡肉非常具有食感。搭配三日踊纯米吟酿，扎实的酸度，醇厚的口感与照烧鸡相得益彰。看照片就能流出口水，别等了赶快行动吧！ 配料： 鸡腿肉 200克 （1片） 淀粉 2大勺 香菇 5个 清酒 2大匙 味淋 2大匙 酱油 2大匙 糖 1小勺 色拉油 1大勺 白芝麻 适量 料理的诀窍： 1.鸡腿肉煎得火候把握好，微微焦黄的外观也很好吃。 2.在鸡腿肉上撒上淀粉，容易包裹酱汁。 |
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