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天气一天比一天暖和， 对于一名资深吃货来说， 撸串喝啤酒大排档的季节即将到来！ 撸上一把喷香的肉串， 再喝上几口冰爽冒着泡泡的啤酒， 什么都抵不过这一顿美食~ 晚上总想再来一顿夜宵！ 今天介绍的是除了羊肉串，羊肉另一个部位烤法，也是好吃的很~ 烤前准备： 1、取羊腩一斤洗净，入冷水锅汆透，捞出洗净表面污物后控干，剪成长和宽均为1.5厘米、厚约1厘米的块。 2、高压锅内下清水，调入重庆火锅底料、袋装水煮鱼调料、草菇老抽、郫县豆瓣、鲜味酱油搅匀，下入剪好的羊腩块，加盖烧至上汽后继续压5-6分钟，关火后再焖5分钟，开盖将肉块捞出，自然凉透，每四块为一组串好待用。 制作图示： 1、羊腩焯水洗净后剪成块。 2、压好的羊腩每四块为一组穿好。 烤制： 因为使用的是竹签，此签柄位置容易烤断，所以炉中只打半炭； 羊腩上炉后先刷一层薄油，避免水分流失； 不断翻动，烤至回热，刷上一层蒜蓉辣酱，继续烤制； 待肉块表面有小油泡泛起时撒上孜然碎和辣椒面； 继续烤约10秒钟就可以吃了。 这是一个烧烤起来可以媲美专业烧烤师的一次性烧烤炉。根据字面意思理解，就是一次性使用的烧烤炉，随便一个角落就可以把烧烤炉装上，拎上就可以出门，使用过后也不要清理收拾卫生，达到了简单方便，快捷的目的。 说到烧烤就想到了烟熏火燎的样子，这点KAOPAI烤炉解决了这个问题。KAOPAI烤炉使用的炭是竹节炭，点燃后没有明火，烤起来也没有油烟，即使油滴在了炭上也不会起烟火。 2秒速燃，只需将一根火柴点燃放到竹炭上，一根火柴燃烧的时间，这块炭已经引燃起来，如果把边角的4块炭一起点燃，最快5分钟就能放上烤盘加工食材。温度上来后能持续烧烤食物达90分钟。 火熄灭之后包裹在竹炭四周的有一层厚约2.5公分的珍珠岩，牢牢锁住温度的同时，也防止烧坏纸盒引起烫伤。 它的烤盘面积有729平方厘米，能同时烤制16串骨肉相连。满足一家人的烧烤需求。烤盘是竹签制成的，竹签直径4mm，竹签缝隙宽度为1.6cm， 燃点是365℃而烧烤的最高温度是280℃，所以竹签不会被烧坏。 吃完以后，等炭火熄灭之后直接扔进垃圾桶内。
一次性烤炉全身上下从里到外都是100%无污染可降解的环保原料制成。外盒、纸张、竹签、竹炭都通过了认证或检测，对健康完全无害。KAOPAI烤炉的所有材料都不含金属物质，丢弃后在自然环境下自然降解，对环境没有任何污染。
KAOPAI一次性烧烤炉适别墅，庭院，度假村，海边，户外休闲场所等。
内容来自腾讯新闻
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