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来自: 惠来驿馆 > 《鱼类》
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只想来东北避个暑,没想到却吃得满嘴辣辣辣辣辣
在延吉的市场里,光辣酱有几十种,按原材料来区分,有牛肉酱、狗酱、苹果酱等等,配以不同的食材,调和出多种多样的风味。延吉为什么这...
延边朝族特色的辣焖明太鱼,像我这样做简单入味,又好吃。
朝鲜族风味的鳕鱼炖豆腐(原)
朝鲜族风味的鳕鱼炖豆腐(原)鳕鱼是鸭绿江的特产,在北国这个朝鲜族聚居的地方,鳕鱼炖豆腐这道具有浓郁的朝鲜族风味菜肴,很让人喜欢...
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
延边人的餐桌上,总是少不了明太鱼。还有用来蒸明太鱼的酱、蘸蔬菜的酱、拌凉菜的酱等等,每一种辣椒酱,都是延边人对本地食材特性的尊...
早知有延吉,何必去韩国!
早知有延吉,何必去韩国!要说延吉最地道的吃法,还得夹一块锅包肉在冷面汤里浸一下再吃,瞬间的急速降温让锅包肉变得酥脆,但美味一点...
这座韩语能通用的东北小城,真的那么好吃?
说到延吉为啥出圈,是因为那碗每年夏天都上会热搜的冷面,没错,很多料理店里都有冷面可以吃,但延吉的冷面才最正宗。这就要从一碗冷面...
朝鲜族餐桌都有啥好吃的?
朝鲜族辣白菜(也叫泡菜),是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在朝鲜族的家庭之中,不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,...
吉林延边的明太鱼怎么做才好吃?
吉林延边的明太鱼怎么做才好吃?明太鱼,是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类,朝鲜民族称之为明太鱼(朝鲜语:???),是朝鲜民族喜爱食...
红了8年的人气延边朝鲜族料理,就它①个!
红了8年的人气延边朝鲜族料理,就它①个!在北京,延边朝鲜风味餐厅可谓是数不胜数,但能让食客们心心念念,印象深刻的延边朝鲜族美食小...
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