烤生蚝好不好吃全在酱汁，教你调一碗秘制酱料，比烧烤店的好吃

最近，经常听到一些人吐槽，说生蚝只有冬天才好吃，夏天的蚝肉有杂质，其实那是你没选对生蚝，有些品种生蚝就属于夏季蚝，天气越热，肉质越饱满。

买到生蚝后，除了蒜蓉烤生蚝，蒸着吃生蚝，还能做什么口味的呢？

今天，我就跟您分享一道老干妈虾仁酱烤生蚝的做法，喜欢的朋友快试试吧！

用料：

生蚝，大虾，老干妈豆豉酱，小米椒，柠檬，葱，蒜，香菜，白芝麻，生抽，油。