一 在食品店正中间最醒目的位置,花花绿绿的进口食品堆得像小山。 一眼扫过去,泰国红牛、挪威啤酒、西班牙酸牛奶、捷克全脂牛奶……很快一张世界地图就浮现于脑海。 这些远渡重洋而来的洋货们,因为快要到期,降格为廉价处理品,横七竖八堆放在店里。 在低价的诱惑下,阿姨爷叔们把货架团团围住 比如一款名叫“OETTINGER”(奥丁格)的德国原装进口黑啤,距离保质期到期仅剩一个月,价格只要10元3听。 而在天猫超市,这款啤酒卖到56元4听。 一边“淘宝”,还要一边互相交流“使用心得” 一位身穿格子衣的阿姨把电瓶车停在店门口,掏出两张10元纸币,买下了6听啤酒。 阿姨看起来六十多岁,身材微胖。她告诉我们,自己住得不算近,是特意过来买啤酒烧菜的。 “这种啤酒最适合烧鱼烧肉。把烧肉的水换成啤酒,色香味不要太浓噢。” 一旁穿蓝色工作服的营业员阿姨补充说:“不光烧肉,洗头、浇花也好得不得了。” “对对,上趟我烫了头发,发质比较干。回去以后,我拿啤酒倒在头发上,马上有效果!假使是从进口超市买的,哪里舍得这样用?” 格子衣阿姨继续介绍这款啤酒的妙用:“种花也蛮好,易拉罐里剩下最后一点啤酒辰光,摆一点水进去浇花,叶子更加绿。” 拖着小推车,既能带上爱犬,又方便把“战利品”带回家 营业员阿姨又接过话:“这种啤酒擦玻璃也好!特别是浴室的玻璃门,擦得不要太干净噢!” “还好擦玻璃啊?这我自己没弄过,就不好瞎讲了。”格子衣阿姨一边把啤酒搬到电瓶车上,一边朝我们挥挥手离开了。 二 店里琳琅满目的进口巧克力中,排块巧克力种类尤其多,来自俄罗斯、瑞士、比利时、法国、日本等各个产地,价格从5元到20多元不等。 一个身材瘦削的爷叔走到货架前,一次买下了10块名叫“嘉珂”的巧克力。 这款巧克力来自法国,包装上写着“可可含量70%”,保质期到今年12月13日,距离到期还有好几个月。 我们对比了一下淘宝店的价格:新海里卖11元,而淘宝上卖15~25元。 看到这么多食品,必须冷静想一想,买什么又好又划算 瘦爷叔说,自己天天吃巧克力,但并不是因为嘴馋——“吃了好几年,相当于吃药。” 他解释说:“几年前在这家店里兜,有个客人跟我讲,吃巧克力会软化血管,还好增加抵抗力,我就买了。” “服用”以后,爷叔觉得效果不错:“我以前经常感冒。现在坚持吃了几年,不大感冒了。反正侬吃药也是一样花钞票,当然吃这种格算啰。” 爷叔吃巧克力,就像吃药一样定时定量:“每天的量根据可可比例,我买70%到90%的,每天20克;要是那种可可成分少的,量要多一点,每天30克。” 他还好心提醒我们:“我在网上看过,吃巧克力增加抵抗力,对男人有效,对女人没啥效果。” 这位爷叔走的时候,大包小包,连踏脚板上都放满了 他刚走,旁边一位金链子爷叔就直摇头,指着一款叫“哈姆雷特”的比利时巧克力对我们说: “这种法国产的巧克力,跟比利时比差远唻!侬想想看,法国么就是香水好呀,其他有啥好啦?” 他继续不容置疑地说:“侬想买正宗巧克力,就一定要买比利时的,就像买表一定要买瑞士的。阿拉到过欧洲旅游,懂的呀!” 三 各种廉价的进口黄油奶酪也在这家食品店里占有一席之地。 比如一款丹麦产的“银宝锡纸装淡味黄油”,保质期到今年8月,卖10元2条。而在淘宝上,同样规格8块钱才能买到一条。 爷叔托着腮,似乎正就眼前的商品进行认真的思考 一位戴鸭舌帽的爷叔刚到店里,就抓了六条“银宝黄油”放入购物袋。我们问他:黄油买回去派什么用? “黄油好吃呀!侬按照欧式方法来烧菜,用黄油就赞了,比方讲烘面包、煎鱼。”爷叔说,家里黄油的用量很大,买这种便宜的临保黄油很合算。 “吃面也好摆黄油,这里的意大利空心面、番茄酱价钱也实惠。面煮好了,加点番茄酱,再摆点黄油,味道不要太赞噢!” 堆得密密麻麻的食品,醒目直白的标牌,让人顿觉眼花缭乱 爷叔越讲越起劲:“侬晓得黄油烧啥菜最赞伐?明虾呀!” “先用盐和胡椒粉腌一个钟头,拿出平底锅,把黄油摆进去,再把虾倒进去两面烧,等水分烧光了,放粗来兮的京葱,绝对赞!” “我烧的这道菜,要是在五星级饭店,是不得了的价钱。”爷叔得意地说。 四 在这里驻足的,阿姨爷叔,很少空手而归 货架上,那些来自世界各地、形形色色的咖啡,也吸引着阿姨爷叔们驻足流连。 一款大包的袋装咖啡前围着好几个客人。咖啡产自马来西亚,叫“益昌老街即溶咖啡”,足有1.6千克重,里面分为100小包,保质期到今年10月。 这款标价50元的速溶咖啡,在淘宝上要卖89.9元。 一位戴着细框眼镜的爷叔看了半天后,决定买下。他算了一笔账:“每天一包,花50块钱,好吃三个多月。” 爷叔讲,自己喝了几十年咖啡了,从来没进过咖啡店。 “我胃不大好,但又欢喜吃咖啡,所以只能早上喝,再加一只面包。下午吃面,晚上吃饭,这样对胃比较好。” 在店里兜久了,难免要感叹一下自己的“孤陋寡闻”。这里有太多名字奇特的食品,有的甚至连淘宝网上都很难找到。 对于每一样商品都要睁大眼睛好好研究一番 光是盒装的牛奶,就有来自捷克、西班牙、澳大利亚等不同产地的。扎堆在众多临期食品中。这些1升装的大盒进口牛奶,价格基本不超过10元。 两位身穿粉色外套的阿姨拿起一盒名叫“圣典牛头”的西班牙纯牛奶,边研究边议论。这款1升装牛奶只卖8元,保质期到今年7月。 我们在淘宝网只查到一家店铺在卖,标价9.9元。 “哦哟,这种牛奶哪能嘎便宜啦?”浅粉外套的阿姨说。 “这种牛奶么,当然是用来冲咖啡的呀。侬吃清咖么,也要摆奶的呀!”深粉外套阿姨在一旁认真解释。 “噢,原来是冲咖啡用的。” “当然了,侬不吃咖啡不大了解,吃咖啡有讲究的。现在健康最重要,啥人还用奶精啦?” 这是阿姨爷叔就味道与健康话题交流“竞技”的舞台 这些关于味道与健康的讨论和经验交流,每天都在“新海食品商城”门口常演不衰。 这间看上去有些凌乱吵闹的食品店,对于细框眼镜爷叔这样的客人来说,有着格外的意义。 在满眼的临期进口食品面前,每个上海阿姨、上海爷叔都是最懂经的“美食家”、“生活家”。 动辄二三十块钱一杯的咖啡馆他们是不屑去的,洋气的进口超市也不是“做人家”的必要选择。 可是在阿姨爷叔们拎在手中的购物袋里,你又能看穿那些不甘于柴米油盐的点滴小心思。 End |
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