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关节炎、风湿性关节炎、类风湿是中老年人的常见病。尤其是在寒冷的冬天病情易出现波动。那么，关节炎患者冬季怎么过呢?吃什么能控制病情呢?
有一位姓郭的67岁先生，从50岁刚出头的时候就患上了关节炎。15年来，他遍访名医，查阅了很多资料，总结出十分好用的几个方子。
不少医生看后感叹，患者久病成医，其总结出来的东西的确大有可取之处。那么，郭先生到底总结出了什么呢?
1：伸筋汤——针对早期关节炎
材料：猪蹄1到2只，中药伸筋草、宣木瓜、千年健、薏米各60克，食盐少许。
做法：
1.将猪蹄去毛洗净，切成小块;伸筋草、宣木瓜、千年健、薏米用纱布包好;
2.蹄以及中药包放入瓦罐，加适量水，小火煨烂，去药渣，放少许食盐调味即可。
功效：
此方能够祛风除湿，舒筋活络，针对早期的关节炎效果很好。
2：鹿茸鸡——针对类风湿性关节炎
材料：鹿茸片20克，公鸡1只，食盐少许。
做法：将公鸡处理干净，将鹿茸片放入公鸡腹腔内，用针线缝合切口，放入陶罐内，加适量水小火炖煮，加盐调味即可。
功效：鹿茸能够补肾阳。类风湿性关节炎的病机关键就是卫阳不足，所以这个方子对于大多数的类风湿性关节炎患者有一定疗效。
3：强壮筋骨茶——针对关节炎、风湿性关节炎
材料：豨莶草15克，伸筋草20克，千年健9克。
做法：
1.取干净的砂锅一只，将豨莶草、伸筋草、千年健三味药用水洗净，加水500毫升，浸泡20分钟左右备用。
2.将砂锅放在火炉上，先用大火煮沸，再用小火煎煮15分钟后便可饮用。去渣取汁。药汁饮尽之后，
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再用沸水冲泡剩余的药材渣就可以。
功效：
豨莶草去风湿、利关节、清热解毒;伸筋草去风湿、舒筋活络;千年健去风湿，强筋骨。
三药同时使用，对于大部分的关节炎、风湿性关节炎以及高血压患者，都有一定治疗作用。
另外，从饮食的角度来说，关节疾病患者还应该注意以下几个问题。
关节炎患者大有讲究：
1:多食含硫的食物
如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。因为骨骼、软骨和结缔组织的修补与重建都要以硫为原料，同时硫也有助于钙的吸收。
2:多食含组氨酸的食物
如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。
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