|
吃了２０年茄子，最省事的做法，不炸不炒，招待客人很有面子 舌尖寻味，一起品味。大家好这里是美食吧。 不瞒你说，平时我们从来没断过茄子，小时候我最爱吃的茄子面，把茄子煎一下，放在面条里，别提多好吃了，真的是比肉还好吃。现在我依然喜欢吃茄子，也正因为这样我学会了很多种做法，鱼香茄子煲，酱茄子，蒜泥肉沫茄子，都不在话下。  肉末茄子 你们家吃茄子的做法是什么样的呢？今天要分享的茄子美味，不用炒不用炸，蒸一下就能吃， 完全的解放双手，夏天最讨厌做饭了，每次都是汗流浃背的，有时候太热了，做好饭都不想吃，今天的美食蒸一下就能吃，家里来客人了，跟客人聊会天就做好了，你想不想知道呢？  剁椒肉末茄子 其实这种最省事的做法就是剁椒肉末蒸茄子，你赶紧来围观一下吧。 【剁椒肉末茄子】 《准备工作》 １，茄子去皮，切成条，然后清洗一下。  茄子 ２，准备好剁椒，放到碗里，加一点醋，加点生抽，加点香油。  剁椒 ３，肉末里加盐，小香葱，生抽，拌匀。  肉末 ４，茄子放在盘子里码好，把肉末铺在上面。 《蒸制过程》 ５，锅里加水，隔水蒸，水开后蒸１０分钟，然后把剁椒铺在肉末上面再蒸５分钟，就可以出锅了，撒点香菜或者葱花碎。  剁椒肉末茄子 ６，锅烧热，加油再烧热，浇到菜上面就可以吃了。 简单又快手的剁椒肉末茄子就做好了，因为剁椒是咸的，所以我们在肉末里加的盐要适量，你学会了吗？ 美食吧不断更，每天与你一起做美食，喜欢的小伙伴欢迎你加入美食吧。 |
|
|
