大家好,我是喝醉的小猪,马上过年了,今天跟大家分享的是用大白菜跟鸡蛋相结合,来做一道我们家年夜饭必吃的一道美食,做法简单,用来招待客人的话也非常有面子,一起来看是怎么做的吧! 我们将大白菜洗净,然后切成丝儿,换点盐,杀水十分钟,把鸡蛋给清洗干净,鸡蛋的量可以随着咱们客人的来的人口来增减,凉水下锅,大火烧开以后改小火,煮五分钟,准备1.5花肉。小葱。顺着一个方向搅拌,可以倒适量的清水,这样肉比较还冷,得脚好以后是腌十分钟,切点胡萝卜丁,煮好的鸡蛋捞出。过凉。把鸡蛋皮包一下,的卫生胡萝卜丁,杀过水的白色的水分挤掉。 然后切得碎一点。白菜,搅拌均匀,全部脚印以后戴一个一次性的手套,也可以把你的小手洗干净。拿一个剥了皮的鸡蛋,用下的厚度自己掌握一下。我的团员好,等着上锅蒸20分钟。这时候已经超几箱在锅里倒一点点油,把汤汁倒一下,放一点老抽,放点蚝油。 最后来一点水淀粉。您到我们的鸡蛋肉丸子上!最后来两根香菜点缀一下。这个菜用来招待客人的话是非常有面子的,好吃又简单。喜欢赶紧试试,大家看一下,里面刚刚打开的是一个大鸡蛋,鸡蛋可以沾上浓浓的料汁,用来照顾客人是非常有面子的。喜欢赶紧试试 好了,欢迎收看今天的美食,关注我每天欣赏美食,下期再见! |
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