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大家经常会看到古装剧中的人吃饭，从来不问多少钱，吃完了放下银子就走，店小二为何也不数银子，就放客人离开了？难道古人吃饭真的就像是电视剧中演的一般？吃饭不问多少钱，吃完了放下银子就走？如果银子多了岂不是自己亏了，银子少了饭店不也亏大了？甚至店小二还会跟着赔钱，那么为何古人吃饭就不问吃了多少钱？小编这就来为大家解释一下。
其实在古代并非所有人都用得起银子，更多的人都是用铜板付账的，这个时候一般铜板都是串成串，这样数起来非常容易，到如今还有句个词叫“钱串子”说的就是铜板串成一串。但也并非没有使用银子付账的客人，在古代能够用得起银子的人，都不是普通的平民百姓，能收银子的也不是什么普通的小店，这种餐馆一般都很有实力，他们会专做一个称用来称银子的重量，这种时候就牵扯到了一个信誉问题，如果没有信誉的商家，就会贪墨多出来的银子。 当然在古代，一切都以信誉为重，那个时候没有什么契约精神，一块瓦片摔成两半，就能当是信物，古代的商人就是靠着信誉才能够将生意做起来，所以贪墨银子的可能性基本不存在。能够随手丢的出银子的人，都是古代的高门大户，他们根本不会在乎一两顿的饭钱，自然不会问一道菜是多少钱，一顿饭又有多少钱了，甚至达到一定的条件，一些人还可以“刷脸”赊账，店家自然会派人上门去要钱。 这所谓的达到一些条件，那就是当地的豪门大户，豪门大户的子弟经常出门聚会的，店家知道客人们的家在哪里，就可以不用当面收钱，随后派人去大户家中取银子就可以了。那么用银子吃饭，到底吃的是什么饭？其实在古代银子的购买力非常高，清朝的时候一两银子足够买上两百斤的大米，宋朝的时候一两银子可以买到两百多斤的精致大米，也就是粳米。曹雪芹的书中描写“二十两银子足够庄稼人用一年”，而在宋代的时候，二两银子就够一个普通老百姓一年的吃喝。
用银子吃饭，是在非常特定的地点才可以，比如说古代的风月场所，又或者是宋朝时大酒楼，比如说东京城的矾楼。这些场所一般都背景深厚，所以去这里消费的人们也是非富即贵，高消费就成为了这些场所的主流。但这样的场所毕竟少见，而富家子弟随身携带银子也不方便，所以“刷脸”的可能性就非常大，也不排除有富家子弟身边的小厮带着银子的可能。用银子来作为交易货币还是非常不方便的，这些银子的大小和形状都各不相同，纯度也不一致，难以定价。 一般古人会直接将好的银子叫做纹银，纯度差的银子叫做底银，底银都需要估价，商家过了称之后，用特质的剪刀剪下多出来的银子，算是找还给客户。直到清朝末年，发明了银洋，这种情况才慢慢的消失不见。所以古装剧中拍摄的场景，并非不可考究，在古代也很可能会发生，但是如果陌生人来吃饭，不问价格直接付钱，只怕店小二也是要将银子称量一下，免得多收或者少收。 |
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