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生酮饮食效果好,但我不会推荐给朋友

 一元堂中医张 2019-05-24

Hi,我是你们的暴所长

--欢迎来到健身疯人所,这里没有出所手续,报警也没用--

生酮饮食一直在大家的热议范围内,曾经一段时间我也跃跃欲试,想亲身感受一下吃肉还可以暴瘦的爽。

但是,随着对这种饮食方式了解的加深,我对生酮饮食的态度也有所改变。生酮饮食的确有奇效,但是我绝对不会推荐给我朋友!

啥叫生酮饮食

简单来说就是通过摄入大量的脂肪、极少量的碳水化合物和中等适量的蛋白质来让身体达到需要用酮体来供应能量的地步。

而它的减脂效果除了来自于热量缺口外,让身体优先靠脂肪和酮体供能,提高燃脂效率。

PS:生酮饮食≠低碳饮食,这两种饮食方式在人体的代谢状态上还是有很大的区别。

要让身体达到生酮状态,就得严格按照生酮饮食结构来安排自己的一日三餐:每日摄入总热量,70-75%来源于脂肪,5%来源于碳水化合物,剩下的来源于蛋白质。

PS:正常“非健身”人群饮食碳水化物55%-65%,脂肪20%-30%,蛋白质10%-15%。

为啥不推荐

生酮饮食的减脂效果真的感人,前提是你严格按要求吃,但是如果我朋友问我,我绝对不会推荐。

1、我怕你把自己吃坏了

生酮饮食要建立在使用者拥有足够营养学基础的大前提下,如果你没有,想要操作生酮饮食也必须在专业人士的指导之下。

很多人在生酮饮食过程中依然保持着大量蛋白质的摄入标准,特别是非常在意蛋白质摄入量的健身人群,摄入超过一定量的蛋白质会使人体无法进入生酮状态,失去了生酮饮食本身的意义所在。

还有一部分人深受“吃脂肪长脂肪”观念的洗脑,在生酮饮食过程中不敢吃大量的脂肪,又无法保证充足的热量,结果就是内分泌紊乱。

所以,我不会推荐我朋友生酮饮食,因为我怕他操作不当吃出问题来还怪我,这个风险我可不敢承担。

2、我怕引发你的家庭矛盾

上面讲到生酮饮食的饮食结构中脂肪占大头、碳水化物比例极低。而我们国内的饮食结构是碳水占了总摄入的大头。所以你这样吃会显得与中国社会显得格格不入。

全家人都习惯高碳水饮食,就你一个人断绝了所有碳水化合物,而且还非得要吃各种高级的脂肪,各种“作”就会导致各种家庭矛盾都会随之而来,遇到恶婆婆还会被从头到尾质疑一下——你怎么那么矫情啊。

不仅如此,这种饮食方式完全不符合现代主流营养学对于大众人群的饮食建议的,即便它是一种非常先进的饮食理念,可依旧会挑战大众的现有认知。

3、我怕你被自己吃穷

想要执行最正宗的生酮饮食,必须要摄入优质的脂肪和蛋白质,而这一点就决定了这种饮食方式会——特别费钱。

按照国内的消费水平,碳水化合物既饱腹还便宜,蛋白质贵,脂肪更贵,不饱和脂肪简直贵上天。简单来说,你可以对比一下兰州拉面和西冷牛排、花生油和橄榄油,橄榄油和三文鱼的价格。

站在这个角度来说,生酮饮食从来不面对中产家庭,更不适合学生党,三个月的伙食费合并成一个月,还不一定够。

4、我怕你会没朋友

生酮饮食的营养结构和食物类型限制直接决定这种饮食方式会影响到社交。

在执行生酮饮食的时间段内,别说下馆子聚餐了,为了尽量保证优质摄入,外卖都不要想。你不知道不经自己之手烹调出来的餐食用了什么油,而且你无法判断其中到底有多少碳水化合物,会不会超标摄入。所以你只能自己亲手做。

当然啦,你也可以邀请朋友到你家吃你做的饭。

5、我怕你坚持不久,反弹更胖

大家可能觉得高脂肪蛋白质、低碳水简直就是天堂啊!这样的饮食怎么可能坚持不下去!事实是,你真的会坚持不下去,特别是对于爱吃甜食和水果的人来说。

所以,在坚持一段时间的生酮饮食之后,你可能会暴碳——疯狂摄入碳水化合物,各种包子饺子拉面甜点米饭水果披萨汉堡…… 

然后你就会比生酮饮食前更胖。

所以,生酮饮食是有效的

但是,我是不会推荐给我身边的朋友的

毕竟,我也不相信他们能坚持

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