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直接给结论：假的。 1、红酒预防癌症的说法一直流传，主要是因为其中所含的白藜芦醇等抗氧化物质。不过，需要提醒大家的是，大部分关于白藜芦醇的研究都是基于动物的，在人身上是否也有相同作用还没有定论。 2、实际上，酒精是一类致癌物(可对人致癌)，即使少量喝也会增加癌症风险。所以，如果希望喝红酒预防乳腺癌，只怕会起到相反的结果。 查证者 阮光锋 食品营养与安全专家 尚没有明确的红酒防癌的研究结论，但是酒精的致癌风险是确定的。 红酒预防癌症的说法一直流传，主要是因为其中所含的白藜芦醇等抗氧化物质。不过，需要提醒大家是是，大部分关于白藜芦醇的研究都是基于动物的，在人身上是否也有相同作用还没有定论。 实际上，酒精是一类致癌物(可对人致癌)，即使少量喝也会增加癌症风险。人体至少有7个部位的癌症都和它有着明确的联系：口咽、喉部、食管、肝脏、结肠、直肠和乳腺。英国癌症研究发现，如果每天喝50克酒精(大致相当于2两50度的白酒)，口腔癌和咽癌的风险将增加2.1倍，食道癌、喉癌和原发性高血压的风险会增加一倍左右，乳腺癌增加55%。所以，如果希望喝红酒预防乳腺癌，只怕会起到相反的结果。 |
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