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豆腐作为很多家庭餐桌上的一种常见食材，富含丰富的钙、铁、锌等多种营养元素，能补血养颜，补脑健脑。而且豆腐物美价廉，一块豆腐就能做出一盘美味的菜肴。 豆腐的常见做法往往都是炖豆腐，麻婆豆腐或者红烧豆腐，相信这些菜式大家早就已经吃腻了。今天浩先生就跟大家分享豆腐的新做法，只要1块豆腐，2个鸡蛋，不管是自家享用还是招待亲朋好友，都是一道十分美味的菜品，高端大气，简单易学，下面分享下做法，喜欢的朋友可以收藏起来，做给家人吃哦！  食材：豆腐一块，2个鸡蛋 做法：1、准备一块豆腐，切成大小均匀的小块，均匀摆放在碗里，接着碗里打入2个鸡蛋，加少许盐和1小勺淀粉，搅拌均匀之后将鸡蛋液倒入豆腐中。  2、接着准备调料，在碗里加入1小勺盐、1勺糖、2勺生抽、1勺米醋、1大勺番茄酱和1小勺淀粉，再加1小碗清水搅拌均匀。  3、锅里倒入少许油，将豆腐一块块放进去，小火慢煎，煎至一面金黄，就把豆腐翻面。  4、煎至豆腐两面金黄的时候，倒入刚刚调好的酱汁，开大火收汁。  5、汁水收的差不多的时候撒上葱花和熟芝麻就可以出锅了，这道美味的豆腐就做好了。  觉得不错的朋友可以随手点击关注，收藏，转发和评论，这些都是我更新优质内容的原动力哦！ 阅读全文 |
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