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瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。它是生活中最常见的瓜类菜品，因苦得名，有“天然胰岛素”的美称，其营养价值极高，适合大家经常食用。  苦瓜有很好的帮助消化的作用，对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。将苦瓜片泡水喝是一个非常简便同时效果也很不错的减肥方法。含有非常丰富的维生素C含量，所以进入身体之后能够很好的去烦以及消除疲惫，同时清热解毒的效果也很不错，令我们的精神越来越好。还有助于加速伤口愈合，多食有助于皮肤细嫩柔滑。苦瓜中有能够促进身体血糖分解的活性物质，其作用堪比胰岛素，能把体内的糖分转化为能量。苦瓜里含有减肥特效成分高能清脂素，如果我们经常吃的话，能够减少体内脂肪。  鸡蛋是我们生活中最常见的一种食物，十分受人们的喜爱。蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。含有非常丰富的卵黄素以及卵磷脂，能够让解毒功能变得更强，细胞的再生能力变得更好，所以适当的吃一些就能让肝脏变得更加健康。可以构成和修复人体组织，提高免疫力，还可以为人体提供能量。同时还是体内多种酶，激素等的来源。蛋黄中的脂肪，还可以促进叶黄素和玉米黄素的吸收利用率。常食可谓是好处多多，常吃美白皮肤，减肥瘦身，可惜很多人不喜欢吃！  推荐搭配：苦瓜炒鸡蛋 做法： 1、鸡蛋打散，加盐1，胡椒粉，菜油，打均匀； 2、苦瓜成改刀为薄片，在锅里炒，点入精盐，炒成半熟，出锅备用； 3、锅再置炉上，升中大火，锅热放油，倒入蛋液； 4、倒入瓜片，快速翻炒； 5、翻炒片刻蛋液基本凝固就可以出锅了。 |
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