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明明才工作几年，身体就开始早衰了：「秃」如其来的脱发、动不动身心疲累、坐一会就腰酸背痛、晚上还失眠……年纪轻轻就这么「虚」该怎么办？ 体虚脱发失眠，你可能是肾「虚」了 在中医看来，脱发掉发白发、失眠多梦、精神倦怠、腰酸背疼等等，都是肾虚的症状。 《医宗必读》提到：肾为「先天之本」，是生命活动的根本。肾不好，各种身体表现就会向你发出信号。对照以下症状，你肾虚了吗？
补药一堆，不如黑豆一把 相信有很多人都中招好几条。很多人在得知自己肾不好之后，就会乱买各种保健品、药物，甚至各种偏方。 一顿操作之后，要么发现效果不明显，要么虚弱的肾脏难以负荷这突然的大补，反而更伤了，得不偿失。 中医养生讲究食疗，通过食材本身的特性来调理身体症结，就像小河水慢慢渗透进土壤一样，柔和而滋补。 所以，肾虚的调理之法，讲究养，宜平补，切不能急功近利。 说到补肾，大家可能都会想到黑豆。《本草纲目拾遗》中，说它「服之能益精补髓，壮力润肌，发白后黑，久则转老为少，终其身无病」。 现代科学对黑豆的成分进行分析也表明，黑豆中含有丰富的蛋白质、大豆异黄酮、膳食纤维、维生素和人体所需的矿物质等营养成分。 黑豆要怎么吃才能达到更大的效用呢？那就是我国民间自古就有的吃法——醋泡黑豆。 用醋制黑豆，滋补肝肾效果加倍 黑豆虽然营养价值丰富，对健康有很多功效。但是不宜生吃，有一股生豆味，又难以咬动，不易消化，吃多了还会引起腹泻；但加热后部分营养成分又流失掉。 所以古代智慧的人们发明了一种更保健的吃法，就是醋泡黑豆。 「醋制法」在我国有2200多年的历史。是一种重要的传统中药炮制方法。中医认为醋性味酸苦、微温，具有收敛、散瘀止痛、消食化积的作用。 以醋制药材可降低其毒性、缓和副作用及增强疗效、引药入肝、杀菌防腐的作用。（来源：CJCM《中医临床研究》2015年第7卷第4期） 经过醋浸泡后，黑豆的蛋白质、脂肪酸及总黄酮含量等的变化从营养学或生理学的角度更符合人体需求。（来源《生物技术》2008,18（1）：73-75、《孝感学院报》2004,24（3）:47-50） 因此，醋制黑豆除了营养丰富，滋补肝肾乌发明目作用增强，还有促进消化吸收，改善新陈代谢，增强机体功能等作用。 ◆传统醋制法搭配现代生产技术，确保功效和安全卫生◆ 国货铺的醋泡黑豆，在传统醋制法基础上，创新运用现代生产技术，每一颗醋泡黑豆都经历：清洗、手工挑选、蒸煮、醋制、封装、灭菌工序。 让醋泡黑豆在安全、干净和卫生的环境中制作出来，采用独立分装的形式，让产品的食用和储存更方便、卫生。 既确保其功效品质，又能保障健康卫生，让我们放心食用。 ◆道地原材：河南封丘青仁黑豆、山西陈醋◆ 正安醋泡黑豆特别选用源自中国长寿乡——河南·封丘县农家种植的青仁黑豆，封丘县良好的地理环境和水土资源，为青仁黑豆的种植提供了很好的基础。 青仁黑豆因种皮乌黑、仁肉青色而得名。它的蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品，被用于生活中常见的产品中：如黑豆粉、黑豆茶及浸酒入药、药材利用等。 再用山西陈醋进行酿制，《本草纲目》载「药中用之，当取二、三年醋良。」 山西陈醋因为其特殊的地理环境，酿造的醋别有一番风味。黑豆足期炮制后，酸软好吃，充满山西陈醋特有的香、酸、醇。 ◆配方升级，辅助多种草本食材，增强效用口感好◆ 在传统醋泡黑豆配方的基础上搭配多种辅助食材，加入甘草、金银花、枸杞、桑葚、蜂蜜，除了中和醋酸味，让口感更丰富。 更重要的是让营养均衡，更适合现代人脾胃的同时，增强补肾乌发的作用：甘草补脾益肺、金银花清热、枸杞养肝明目、桑葚补肝益肾、乌发明目。 适宜人群： ①长期久坐办公室身心疲累、腰酸背痛的都市白领，上班觉得累时，就吃点醋泡黑豆，给身体补充一些营养、能量，顺便休息几分钟。 ②脱发掉发、身体容易乏力，肾气不足人群，坚持调养一段时间，身体上的表现会慢慢告诉你效果。 ③经常熬夜、久视电脑、手机，过度用眼的人群，吃醋泡黑豆，能缓解眼疲劳，长期食用让眼睛更明亮有神。
注意了，这些人不能吃： 植物蛋白过敏者；肠胃功能低下者，特别是消化低下者；痛风患者和酸性疾病有关的患者。 对于小孩，也不建议多吃，因为黑豆比较不容易消化，醋也会对孩子的肠胃造成刺激。
放在办公室备着，旅行出差时也可以带上几包，每天傍晚5-7点之间，取20-30粒当做零食吃，既戒了奶茶、油炸品，又能以健康地方式给身体补充能量。盘它！ |
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来自： 为什么73 > 《正an个人收藏爱好》
