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中国有句俗语“金水银水不如奶水，”牛奶是最古老的饮料之一，有“白色血液”之称，我相信大家都不会陌生。 牛奶的作用也很大，小孩子喝可以促进生长发育，老人喝可以降低胆固醇，而且牛奶还有保护皮肤的作用，常喝可以增强弹性、减少皱纹。北京装潢 平常牛奶都是直接喝，其实可以换换新吃法，颜值高，既能吸引小孩子的注意力，营养价值更加倍。这道牛奶冻的做法超简单，宝妈们可以学起来。 木瓜牛奶冻 ▽ 点击图片进入小程序 查看图文菜谱更方便 by KL乐悠悠 ·主料· 木瓜｜1颗 ·辅料· 牛奶 | 200ml 吉利丁片 | 10g 细纱糖 | 10g ·做法· 1.吉利丁事先用冰水泡软，牛奶加入细砂糖后放入微波炉里加热至40-50度，时间约1-2分钟。 2.牛奶加热后从微波炉里取出将底部的细砂糖搅拌均匀至融化，吉利丁挤干多余的水分后放入牛奶里搅拌至融化，等待降温。 3.木瓜洗净后将顶部切掉，用小勺子把木瓜籽掏空。 4.降温好的牛奶液倒入木瓜里，将切出的木瓜顶部盖上，用牙签固定位置，放入冰箱冷藏2-3小时至凝固。
·----- 小贴士 -----· 1.在冰箱里拿出来的时候倒着看一下，没有流动的牛奶液就做好啦。 2.还可以用草莓丁或者水果做成水果冻。 |
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