【技术】柑橘缺素黄化症状及原因分析（一）

在10月中旬，“标准化产业联盟”发起了一项“柑橘常见病害大普查”，从前期投票结果来看，“柑橘缺素黄化”遥遥领先于其他病害，说明在柑橘种植过程中，缺素黄化已经成了柑橘最严重的问题之一。

营养元素是柑橘生长中非常重要的一部分，缺乏与过剩都对柑橘的正常生产造成重要影响。在柑橘的生长过程中，大致有16种营养元素的需求，包括：

大量元素：C、H、O、N、P、K

中量元素：Ca、Mg、S

微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl

其中，碳，氢，氧，来自空气和水，其它13个来自土壤，土壤吸收的13个元素是：氮，磷，钾，钙，镁，硫，硼，锰，锌，铜，钼，铁，氯。

当柑橘出现缺素症状时，很多种植户都一头雾水，不知道是哪种元素缺乏所引起的，导致用药不准确，从本文开始，我们将分两期为大家详细的介绍柑橘缺素黄化的症状和原因分析。

第一期：柑橘大、中量元素缺素黄化及原因分析（氮、磷、钾、钙、镁、硫）

第二期：柑橘微量元素缺素黄化及原因分析（铁、锰、锌、铜、硼）

柑橘缺氮

缺氮症状：

1、全叶叶薄发黄，呈淡绿色至黄色，新梢抽发不正常，枝叶稀少而细小；严重时全株叶片均匀黄化，提前落叶，枝梢枯死，树势衰退。

2、开花少果实小品质低，果皮苍白光滑，常早熟

缺氮原因：

1、土壤贫瘠，施氮肥少或是劣质氮肥，导致缺氮

2、钾肥过多施用，对氮素产生拮抗作用，影响氮的吸收利用，导致缺氮

3、未腐熟有机肥中的微生物在分解过程中消耗土壤原有氮素，导致暂时性缺氮

其他：受地形地势影响，根系分布受限制；冬季温度低，根系停止吸收养分和水分等。

氮的作用：

氮是叶绿素的组成元素，氮元素能促进柑橘树体生殖器官发育、春季发芽、抽梢和开花结果、果实发育及品质等。

柑橘缺磷

缺磷症状：

1、老壮叶变为淡绿色至暗绿色或青铜色，失去光泽，下部叶片逐渐变紫，易脱落。

2、叶片狭小密生，有的枝条枯死，开花少，果皮厚而粗糙，果味酸，未成熟就变软脱落。

缺磷原因：

1、施磷肥少或是土壤中磷含量低，导致缺磷

2、酸性土壤或是硫酸铵施用过多致土壤偏酸，致使磷被活性铁、铝离子固定，缺乏有效磷，导致缺磷。

3、土壤中钙含量过多或是施石灰过多，磷被固定，缺乏有效磷，导致缺磷。

4、氮肥施用过多、镁肥不足，会影响磷的吸收利用，导致缺磷。

5、砂质土磷易流失或是土壤干旱影响磷的吸收，导致缺磷。

磷的作用：

1、磷在柑橘树体内起着“泵”的作用。是细胞质和细胞核的主要组成成分，也是细胞分裂活动必要的营养元素，能促进柑橘树的开花和果实发育。

2、磷能促进柑橘光合作用、酶活力和糖的形成及迁移，提升果实品质。

柑橘缺钾

缺钾症状：

1、老壮叶叶尖及叶片上部叶缘变黄，并逐渐向下扩展为黄褐色或褐色干枯，叶缘向上卷曲，叶尖枯落。

2、严重缺钾时柑橘树在开花期就大量落叶，枝梢枯死，果实小且皮薄，酸味重，容易腐烂脱落。

其他：新梢纤细叶片小，根系差树势衰退

缺钾原因：

1、土壤酸化、砂质土壤易造成钾元素流失，导致缺钾症。

2、氮、磷、钙、镁等肥料用量过多，影响了钾元素的吸收利用，导致缺钾症。

3、土壤有机质缺乏，造成有效钾含量偏低，导致缺钾症。

其他：在砂质土壤中过多使用石灰，或者轻度缺钾时氮肥偏多，会刺激柑橘生长，导致钾需求上升，出现缺钾。

钾的作用：

钾是品质元素和抗逆元素，能促进柑橘蛋白质、碳水化合物和叶绿素的合成和作用，提高柑橘果实品质和适应外界不良环境的能力。

柑橘缺钙

缺钙症状：

1、春梢幼叶上部叶缘出现黄色或黄白色花斑；叶片主、侧脉间及叶缘附近黄化，叶肉仍保持绿色；严重时黄化部位扩大，叶面大块黄化，产生枯斑，易脱落。

2、缺钙的柑橘树生理落果严重，枝梢从顶端开始枯死；且果实易开裂，且小而畸形，颜色呈淡绿色，汁泡皱缩。

3、缺钙的柑橘树根系较少，生长势弱，颜色呈棕色，最终腐烂死亡。

缺钙原因：

1、土壤酸化导致钙含量偏低，引发缺钙

2、氮肥（铵态）施肥过多，或土壤中钾、镁、锌、硼等含量过多，引发缺钙。

3、干旱影响土壤中钙的吸收，或是雨水过大淋溶作用导致钙离子被流失，引发缺钙。

4、钙的移动性较差以及游离钙容易被土壤固定，难以吸收利用。

钙的作用：

1、钙能调节柑橘树体内酸度和细胞结构的组成成分（尤其是细胞壁），能稳固细胞壁、细胞膜，预防裂果。

2、钙也是酶和辅酶的活化剂。缺钙常使植物生理代谢活动发生紊乱进而引发生理病害的发生。

柑橘缺镁

缺镁症状：

1、最明显特征：在黄化叶片中脉和基部或叶尖处呈现残留三角形或倒“V”形绿色部分。

2、严重缺乏镁元素时，整个叶片黄化，在不良环境是很容易就落叶。

缺镁原因：

1、土壤酸化或砂质土壤中镁离子流失所致。

2、磷肥、钾肥和锌、硼、锰肥施用过多，影响柑橘根系对土壤中镁离子的吸收所致。

其他：多核品种或是温州蜜桔等易发生缺镁症。

镁的作用：

镁是叶绿素的中心元素，能促进磷酸移动，主要参与光合作用和碳水化合物的合成。

柑橘缺硫

缺硫症状：

抽发的新梢全叶发黄，严重时枝梢整体变黄，叶片变小易落叶；而此时老壮叶仍保持绿色。较明显的特征是主脉基部和翼叶黄化更强烈。

硫的作用：

硫是柑橘树体氨基酸、蛋白质、维生素和酶的组成成分，能促进氧化还原反应并参与叶绿素的形成和糖类的代谢。

标准化产业联盟

在植物生长所必须的营养元素中，氮、磷、钾、镁、锌是在柑橘树体能被多次利用的，即可移动性较强，故一般缺素黄化会表现在老、壮叶上；尤其是柑橘开花、结果时会主要由茎、叶向花、果实运送，故容易出现缺素黄化症状。