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过完五一之后，天气就越来越热了，就连平时很喜欢出去逛街的闺蜜也偃旗息鼓，喜欢宅在家里了，还跟我抱怨说由于天气太热，自己的胃口最近都不怎么好了。上周末趁着休息，我特意约她来我家吃饭，而我老公也自告奋勇下厨做了一桌家常菜招待，大家看看觉得我老公的厨艺怎么样？
红烧排骨，这是我最喜欢的一道菜，以前每次我生气，老公就会给我做这道菜，而这些排骨也是老公今天一大早从菜场买回来的猪肋骨，切成小段后放入锅里煎至金黄，加入老抽、冰糖等调味品翻炒上色均匀，然后倒入适量清水，待到排骨完全熟烂，就可以关火出锅了，排骨软烂可口，用嘴轻轻一吸就脱骨，就连盘子里的汤汁也很下饭。
青椒炒杏鲍菇，这个杏鲍菇是我买的，在冰箱里放了有几天了，由于最近太热也懒得下厨，没想到老公竟然把它拿出来，我刀切成筷子粗细的小段，放入青椒一起翻炒，虽然已经放了几天，但是出锅后口感爽脆，特别下饭。
辣子鸡丁，吃饭没胃口的时候，没比一道川菜更开胃的了，因此老公特意做了这道辣子鸡丁，这半只母鸡是他前段时间回老家的时候带回来的，是公公婆婆自己养的，平时吃的都是粗粮，带回来后一直放在冰箱冷冻盒里，当天特意拿出来切成小块，做了这道辣子鸡丁，香辣可口，吃一块就很开胃。
番茄炒蛋，这些鸡蛋也是老公从老家带回来的，婆婆总会将家里母鸡生的鸡蛋一个个存起来，自己不舍得吃，全都留着等我们回去，然后让我们带一次都带回去，平时不管是煮汤还是炒蛋，加一个让味道更加鲜美。而他的招牌番茄炒蛋能是好吃，嫩滑的鸡蛋，洗满了番茄的汤汁，让人越吃越想吃。
另外老公还做了一锅玉米排骨汤，上桌后闺蜜对老公的厨艺赞不绝口，边吃边说她特别羡慕我，到最后她自己就吃撑了，连走路都只能扶墙走了。各位小伙伴，你们觉得这桌菜怎么样？  高福记 饭扫光家常菜（麻辣什锦+野竹笋） 280g*2 开胃菜下饭菜 榨菜酱菜小菜咸菜 猜你喜欢 汇柒鲜 红焖羊肉200g/袋 卤味熟食火锅食材家常菜 锡盟羊肉 猜你喜欢 |
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