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NO.1093 “一颗杨梅=十个虫子？” 文：小喵 现在，正是厦门杨梅上市的季节 等了一年的小伙伴们早就蠢蠢欲动
但是吃了杨梅的小伙伴惊恐的告诉小鱼君 她在杨梅里吃到了这个！
小鱼君十分恐慌上网搜索 结果很多网友表示：“大惊小怪”
那么，这种情况吃了到底会不会有事？ 每颗杨梅都有虫子，是真的吗? 杨梅确实容易生虫，这与它的果实特点有关。杨梅可食部分是果实的最外层，外面没有果皮保护。因此，虫子可以轻易侵入果实中产卵。 不过网上流传的“一颗杨梅=十条虫子”、“杨梅里的虫子吃了会生病”等这些说法，让很多人对杨梅望而却步。 事实真是这样吗？
部分杨梅里确实有可能存在虫子，但并不像网传的那么夸张“一颗杨梅=10条虫子”。 杨梅里的小虫子是果蝇幼虫，这是杨梅的传统栽种中很正常的自然现象。
杨梅中的虫子其实是果蝇的幼虫和卵。很多人以为果蝇是苍蝇，觉得很脏，它们的幼虫一定也很脏，其实不是这样的。 果蝇是非常干净的一种虫子，和我们平时见过的苍蝇是不一样的。果蝇在长大的这一生中主要食用的是蜂蜜和果实，因此也是非常的干净的，甚至是一种无菌的幼虫。 看完这些很多人还是表示 入口的东西还是洗干净吃比较放心 那么到底要如何清洗杨梅呢？ 到底要怎么洗杨梅？ 方法一：加生粉清洗 准备一盆清水，把杨梅倒进去，再加入一勺生粉，搅拌均匀，浸泡20分钟，期间时不时用手翻一翻，这样能让虫子及脏东西更快出来。
20分钟后倒掉脏水，再用清水冲洗几遍即可。
方法二：加小苏打 在容器中倒入少量的小苏打，接着倒入清水，然后把杨梅放进去浸泡20分钟。
时间到了用手轻轻的搅拌杨梅，然后取出杨梅再换水清冼两次，这样洗出来的杨梅就可以放心的吃了。小苏打呈碱性，这样清洗出来的杨梅也会更甜一些哦。
方法三：加盐 可以采用盐水浸泡的方式，能够帮助杨梅除去里面的果蝇幼虫。 记住：一定要是淡盐水，用清水浸泡是没有用的。一般将杨梅用盐水浸泡5~10分钟即可，就可以看到白色的小虫子出来了。
然后再用清水多清洗几次就可以。盐水浸泡不仅仅能够去除杨梅中的果蝇幼虫，还能够帮杨梅“洗澡”，清洗掉杨梅身上的杂菌。 很多人买来杨梅吃不完 扔了又可惜 那么如何储藏才更保鲜呢？ 杨梅如何储藏？ 冰箱冷藏法 大家可以把吃不完的杨梅放在冰箱的冷藏室中哦，不过要提醒大家的是杨梅不要清洗之后再储藏。 冰冻杨梅法 同样利用冰箱的冷冻室，我们可以把洗干净后的杨梅放进食品塑料袋中密封，然后再将其放进冰箱的冷冻室里冻成冰。
晒杨梅干法 我们需要在一个大盆子里放大量的细盐和少量的白糖，把干净的杨梅放进后不断摇晃盆子。 然后将粘好盐和糖的杨梅放进厚实的食品包装袋，埋进泥土中。25天左右可以将其取出后晒干，晒出的杨梅干可是别有一番风味哦。 现在杨梅是应季水果 爱吃水果的小伙伴一定不能错过 然而，记住下面知识 让你吃水果吃的明明白白 六个最，让你吃水果吃的明白
今年水果都涨价了 杨梅也不例外 小鱼君觉得能吃上就不错了 啥虫不虫的 就当补充蛋白质了……
┃图文来源：杭州交通918、网络等 |
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