【步骤图】枇杷膏（枇杷果酱）的做法

步骤 1

1.枇杷放入盐水中浸泡2个小时左右2.浸泡的枇杷虑出洗净，去除里面的核和头尾。

步骤 2

放入容器，加入冰糖（我选用冰糖没有得可以用白糖，因为冰糖比较不容易上火）腌制12小时左右。腌制后水分会被腌出来，到时直接熬不需要再加水切记！

步骤 3

慢慢熬，要有耐心！要看住不时搅拌，越到收水时越搅拌！要不容易烧焦。

步骤 4

熬到这样差不多了，等冷却加入蜂蜜搅拌均匀就可以装入瓶子（瓶子干燥消毒枇杷膏能保存更久），放到冰箱随时可以吃上甘甜的枇杷膏！