5月29日是世界肠道健康日，关于肠道你该知道的几件小事

1、胃肠道中大约有500余种、10万亿个细菌栖息着，肠道菌群稳态是维持人体肠道健康的关键因素，菌群结构的变化、丰富性和多样性的降低。如抗生素的使用、压力及饮食等生活方式的改变都会导致肠道菌群与宿主之间微生态的失衡，继而引发胃肠道消化食物和吸收营养功能障碍，使机体出现问题，如肥胖、营养不良、炎症性肠病、神经紊乱等。

2、生活节奏快、压力大、应酬多是普遍存在于现代都市人群的现象，在外就餐、点外卖等成为一种时尚的就餐模式，吃宵夜、无肉不欢，水果蔬菜吃得少，喝酒过量等都会造成肠道出现问题。

3、均衡膳食可以改善肠道微生物的结构和功能，增加双岐杆菌、乳杆菌、普氏菌属等有益菌的繁殖。（均衡膳食应该这么吃：食物多样，每日膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、肉类、蛋类、奶类、大豆及坚果类等食物，建议每天摄入至少12种以上，每周至少摄入25种以上食物，少油少盐、少吃快餐和加工制品）。

4、科学补充益生菌，益生菌可以维持肠道内菌群平衡，通过竞争“食物”、抢占“空间”等方式抑制有害菌的繁殖。益生菌还可以改善肠道功能，维持肠道酸碱度和渗透压、缩短肠转动时间，改善便秘现象。还能合成多种维生素、酶类，调节能量平衡，促进胆酸分解代谢，中和致癌物，调节免疫和内分泌系统功能。（含有益生菌的食品有：酸奶、开菲尔、泡菜、豆豉等发酵食品）

5、水果、蔬菜、粗粮和其他含膳食纤维丰富的食物不能被小肠所消化，它们会进入大肠并被菌群发酵分解，产生短链脂肪酸，从而降低肠道PH值，刺激肠道蠕动，缩短肠转运时间，抑制病原菌的生长繁殖。

6、益生元其实就是膳食纤维，是一类不能被人体消化吸收，但可以为益生菌提供营养物质的成分，也就是说，益生元是益生菌的食物。常见的含有益生元的食物包括菊苣、洋葱、大蒜、芦笋、香蕉、西红柿、大豆、未精炼的小麦和大麦、未加工的燕麦等。

7、长期大量饮酒会导致肠道菌群构成和数量的变化。酒精进入胃肠道后，肠道菌群参与乙醇代谢产生乙醛，高浓度的乙醛破坏肠上皮细胞间紧密连接，增加肠道通透性，进而损害肠道屏障功能。

8、长期处于紧张、压力等应激状态下会改变肠道菌群构成，破坏肠道微生态平衡，导致应激相关生理和行为的异常，出现焦虑、抑郁、自闭等现象。

9、减少抗生素的使用，抗生素在清除有害菌的同时也会杀伤有益菌，破坏肠道菌群和宿主肠道环境之间的共生关系，从而导致有害菌的大量繁殖。