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走访10户家庭发现,每户家庭都有一个神奇的架子!你家有吗?

 装修第一站 2019-05-30

有一句老话说得很好:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”在民以食为天的优良传统之下,厨房是最充满人间烟火气息的特殊领地。想知道一个家庭的幸福程度,看厨房就知道了。

毕竟常言道,爱情最美的模样,莫过于一屋两人三餐四季。对于厨房这个“重地”,10户家庭在使用过程又都得出了哪些经验呢?

抽油烟机功能相差不大

是否便于清洁,是每个家庭在选购油烟机时考虑的首要因素。

一般来说,现在市面上主要分为2种抽油烟机:直吸和侧吸,清洁则分为内部清洁与外部清洁。而大部分人对其的简单分辨依据就是:碰不碰头。

事实上,就入户家庭的真实使用来说,2种功能相差不大,但从外观的清洁度看起来,倒是有挺大明显的。直吸大部分用的不锈钢,银色外表网状是真的很!容!易!显!脏!

梁先生家,入住4年,外网已经有明显的油烟污迹

何小姐家,入住10年,玻璃材质&外网都有明显的年代痕迹,污迹程度比前面的更明显

虽然说知道厨房必是藏污纳垢的重灾区,但面对赤裸裸的“真相”还是略扎眼的。

随着使用时间的日积月累,即使是有意识去维持油烟机的清洁,也难免会发现机身、外壳、叶轮上面沾满油垢,尤其那拿来储存油滴的塑料盒,更是一言难尽。这样的环境下,不止降低抽油效果,还容易滋生细菌和吸引蟑螂,并存在发生火灾的风险。

简单地总结了一下,玻璃、塑料、浅色金属等这类产品,在时间的流逝中,经受高温、潮湿、油污的条件,其耐脏、耐旧的性能都略差。

彭小姐家,入住3年,黑色搭配干净利落

所以当看到另一户人家的抽油烟机时,不禁感叹纯黑色是真的显得很干净,过滤是在凹槽内部,所以外观上的整洁度比起外置的要高出不少。

梁小姐家,入住4年,抽烟机表面平滑

同时建议,在购买之初,最好选择带有自清洁功能的油烟机。虽然自清洁功能不能完全做到不需要人工清洁,但好歹烟机保持内部洁净的时间可以更长,请人拆开清洁的频率会降低。

目前常见内部自清洁方式主要有“电加热溶解”、“高压水冲洗”和“蒸汽洗”三种。

台面还是中性色靠谱

厨房另一个清洁重点就是台面,作为每天必须经历九九八十一难的大佬角色,在潮湿、高温、摩擦中,怎样的台面才能够坚挺?够持久?

庞先生 ,入住4年 ,白色石英石台面

为了更直观地看出差别,我们特意选了2组共4户家庭作比较,分别看看入住3年,以及入住10年的厨房台面使用情况。

梁先生家,入住3年,米黄色石英石台面渗透痕迹

彭小姐家,入住3年,大理石黑金沙台面

在关于台面材质的选择上,石面几乎覆盖99%,尤其钟情于非纯色类型带有点点星状纹路的,能够丰富层次。

根据入住3年的实际情况来看,在使用中,中性色即黑白灰,不愧是永恒经典并易打理的选色。相关条件雷同之下,黑色比起黄色更耐脏,就算靠近放大细节来看,防污性以及清洁度都是更胜一筹。

陈先生家,入住10年,土褐色石台面显旧

何小姐家 ,入住10年,米白色石台面较整洁

而在10年对比中,白色台面也是出乎意料地能够保持较为良好的状态,其余材质表面上的污迹、划痕都略明显。由此不难得出,中性色比起其它杂七杂八的选择来说,更能维持后来的颜值与实用性。

所以奉劝各位,基于需要更长时间的陪伴使用,建议用中性色,尤其避开黄色、红色等色系,否则在时间的磨损下真的太有被年代的摧残感了。

橱柜收纳全靠“堆”

要问哪里柜子最多?非厨房莫属。上排吊柜,下排地柜,满满当当地像一排排列兵,不轻易浪费任何空间。

一排排布满厨房空间的橱柜

当初设置的时候,都怀着一个完美收纳的心思,但一般而言,柜子里单独隔层是常见的状态,网上大热的分区收纳在中国家庭中并不常用,所以一打开柜门就可以发现,里面挤了一堆锅碟等厨具。

橱柜里常见的收纳状况

厨房里面还有一种比较有趣的现象就是,虽然已经拥有不少的柜子,却还要增加辅助性的置物架。某个角落一定会有1-2个架子,用以摆放各种杂物。

2户家庭厨房堆满杂物的置物架

事实上,在厨房收纳方面,如果没办法做到像网传高手那样的分区,还是能够“挣扎”一下的。例如安装免打孔墙面架,吊柜拉篮、水槽置物架等,较好地利用有限空间。

入住4年的2户人家厨房收纳

在这么多间厨房中,如果比较干净的原因只有一个,就是家里不开灶火。

作为烹饪主场的厨房打理一直都很关键,不过它天然的使用属性决定着它根本不容易被“讨好”。而每间厨房都极具主人翁的使用习惯特点,用具应该放置在哪个角落,烹饪动线如何设置,添置哪些科技产品等。

不管厨房怎么变,它彰显着的都是浓厚的家庭氛围,烟火气息中,是两夫妻,双父母,对家人三餐四季的细心呵护。

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