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宝宝成长需要营养的供给，在0-3岁这个时期，宝宝成长发育正处于关键时刻。宝宝的骨骼、大脑、肌肉等等都需要大量的营养，如果萌宝因为一些原因营养摄入不足，便很可能出现发育不良的问题，不利于宝宝以后的成长。因此0-3岁宝宝这样补充营养，才能让宝宝发育更好，越长越聪明。 一、分阶段补充 0-3岁宝宝每天的营养来源主要是母乳和辅食，当宝宝断奶添加辅食开始，宝宝成长需要更多的营养物质，但补充营养的前提是你需要根据宝宝的年龄和可接受的营养素合理安排宝宝每天的饮食，这样才不会出现营养过剩。  1.0-1岁宝宝 宝宝在3个月的时候就已经要开始补充DHA了，在这个阶段，是宝宝大脑发育的黄金时期，DHA正是促进人体脑部和视神经发育的重要物质，它被赋予为“黄金脑”，对幼儿的好处很多，孩子3岁前一定要适量补充才能满足健康需求。 补充建议： ①对于6个月以下的宝宝，一定要坚持纯母乳喂养，因为母乳中本身就含有天然DHA，对宝宝来说是最好的食物。注意哺乳期妈妈也可以在日常饮食中加入一些富含DHA的深海鱼等食物，便可以通过母乳喂养为宝宝提供充足的DHA。 ②DHA虽然可以在人体内合成，但合成的效率很低，并不能满足宝宝的需求。所以对于6个月以上的宝宝，补充DHA最好的方法还是依靠膳食摄入，建议每周至少要给宝宝吃上两次藻类、鱼类等富含DHA的食物。  ③如果受时间、场合等因素限制，没办法利用饮食补充DHA的话，可以服用采用深海鱼为原料的鱼油，这种鱼油一般都是独立的胶囊包装，使用时挤入宝宝口中即可，如果宝宝不愿意吃可以在辅食中添加。 2.1-2岁宝宝 身体发育的基础是蛋白质，因为宝宝头发、肌肤以及身体细胞大量增值的构成原料是蛋白质，而1-2岁的幼儿消化肠道逐渐发育，已经可以接受高质量的蛋白质了，如有条件允许，每日对蛋白质的需求最好不少于4g。 补充建议： ①幼儿正处于生长发育期，对蛋白质的需求高于成人，就宝宝这个阶段的需求而言，每天进食1个鸡蛋、400-500毫升乳制品就足够补充蛋白质了。 ②宝宝刚开始补充蛋白质可以以乳制品为主，1岁之后饮食花样更丰富了，可以混合食用大豆、玉米、鱼肉等优质蛋白质食物，这样可以让食物中的蛋白质相互补充，使营养价值更高，特别适合正在长身体的宝宝。 ③补充宝宝易吸收的蛋白质粉，这样更方便省心。  3.2-3岁宝宝 孩子成长主要依赖于营养均衡，2-3岁宝宝不能盲目追求某种单一的营养来促进身体发育，这个阶段需要结合食物中必备的微量元素和维生素，尤其是维生素，如果孩子缺乏某种维生素就容易生病，比如软骨病、坏血症等。 补充建议： ①在宝宝辅食过程中维生素是必不可少的，特别是维生素C，维生素C可以增加免疫力帮助孩子吸收食物中的锌、钙等营养物质，对孩子成长发育十分有利，建议平时多吃枣、猕猴桃等食物，或是补充维生素C制作的软糖。 ②除了维生素C外，维生素B、D等也对身体发育有重要影响力。维生素主要来自于蛋类、海藻、蔬果类食物中，调节着身体的各项指标，如果没办法一对一的补充，建议食用复合型维生素满足身体对各种维生素的需求。  二、按体质补充 每个宝宝的体质都不一样，有的宝宝易上火，有的宝宝易过敏……不同的体质的宝宝对营养物质的把控都会有所不同，根据自家孩子的体质合理补充营养，宝宝才能健康发育越长越聪明。 1.易上火体质 宝宝本身体质就偏热，再加上肠胃消化系统还不成熟，孩子很容易因为配方粉或是辅食中的某些营养物质肠胃无法消化吸收而出现积食上火的情况，对于这种情况家长要做的就是调理宝宝肠胃，改善消化不良。 补充建议： ①肠胃消化不良很容易导致肠道益菌失衡，要知道肠道中的益生菌达到一定数量才能维持人体的健康状态，对于益菌失衡最佳的补救方法就是补充益生菌，益生菌可以调节肠道菌群，缓解肠道便秘上火的情况。  ②膳食纤维是肠道绿色的清道夫，可以清理肠内废物垃圾，所以上火消化不良的宝宝需要多多补充膳食纤维，刺激肠道消化液分泌缓解便秘。膳食纤维多存在于水果蔬菜中，平时注意多吃蔬果少吃肉。 2.易过敏体质 不足月出生的婴幼儿体质一般较差，很容易出现过敏反应，比如易感冒、打喷嚏、过敏性鼻炎、湿疹等等，部分幼儿对花粉、药物都有不同程度的过敏反应。对于这类体质的宝宝，需要精心养护，平时吃的食物要避免过敏原。 补充建议： ①1岁前宝宝主要依靠母乳或配方奶喂养，母乳喂养最健康宝宝不易过敏，但如果妈妈没办法喂养而选择配方粉时，最好选择防过敏奶粉，比如氨基酸、水解蛋白等配方粉，这类奶粉剔除了过敏原，宝宝更容易吸收。  ②对于开始辅食的宝宝，大多数过敏情况都是食物引起的，特别是在给宝宝尝试新的食物时最易发生过敏，如果宝宝在进食某种食物出现哮喘、腹泻、腹痛等情况时，一定要及时停止进食易过敏的食物。 注意易过敏辅食为鸡蛋、牛奶、大豆、坚果、花生、贝类、鱼类等食物，添加这些辅食时要注意观察宝宝进食后的反应，如有敏感情况应该立即停止进食。 3.易发胖体质 3岁宝宝就能独立进食了，不过小孩子对高热高脂的食物没有控制能力很容易暴饮暴食导致肥胖。正处于发育期的宝宝脂肪过多影响正常发育不说，成年后还易患上高血压、糖尿病等肥胖相关疾病，所以幼儿肥胖要不得。 补充建议： ①孩子肥胖大多都是饮食不均引起的，建议家长在荤素搭配的饮食上多增加素食比重，多给宝宝吃一些蔬菜水果，这些蔬果营养高热量低，对抑制肥胖有很好的疗效。  ②肥胖型宝宝一定要控制好零食的摄入量，特别是高盐、高热量的膨化食品，这类食品宝宝肥胖的诱因，如果不加以阻止，孩子也可能会因此而出现营养不良的情况。 4.偏瘦弱体质 孩子偏瘦食欲不振，挑食、厌食、异食？如果你家宝宝就属于这类偏瘦型不爱吃饭的孩子，很大程度上出现了缺锌的情况，建议多给宝宝补充锌元素改善宝宝体质。 补充建议： ①我们平时吃的牛奶、豌豆、腰果等食物都含有丰富的锌元素，如果宝宝缺锌不严重的话，可以采用食补的方式补充。 ②如果宝宝严重挑食而出现营养不良、个头矮小、发育迟缓等情况，宝宝出现缺铁性贫血的风险也会随之增大，所以纠正宝宝偏食的同时，你还需要给宝宝额外补充铁元素。  三、营养补充原则 1.饮食要多样化 宝宝成长需要大量的营养，维生素、钙铁锌等营养物质缺一不可，挑食很容易营养过剩导致肥胖，比如动物蛋白吃多了会增加体内胆固醇含量影响身体健康。建议辅食制作时要注重荤素搭配，不要养成挑食的毛病。 2.时间要灵活化 宝宝对营养的需求要大于成人，但小孩子胃要比成人要小得多，不像大人一样一次可以食用很多，所以不要要求孩子像大人一样每日三餐，建议1-3岁宝宝每日进餐5-6次，在上下午各加一次点心，睡前再加次夜宵即可。  3.制作要程序化 宝宝牙齿和咀嚼能力虽然在逐渐完善中，但0-3岁这个阶段的孩子肠胃消化还相对较弱，并不能适应较硬的食物，所以在食物烹饪上尽量选择蒸煮的方式，这样制作的食物更软、烂，更好的适应宝宝的消化能力。 |
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