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土豆的懒人做法，出锅后比肉还香，10分钟就做好营养的早餐，一起来学习看看吧！http://www.
需要准备的食材有：土豆、鸡蛋、黄瓜、面粉、彩椒、香葱、黑芝麻
1.将土豆去皮后洗净擦成丝，放入清水中浸泡并清洗干净。
2.将黄瓜切丝、红彩椒切圈、香葱切葱花放入碗中。
3.将土豆丝控干水分后倒入碗中，再将3个鸡蛋搅散倒入碗中，加适量盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀备用。
4.接着准备适量面粉，分多次倒入边搅拌，搅拌成这样的糊状即可。
5.电饼铛中刷上一层食用油，将面糊倒入电饼铛中，用筷子将其整理成圆，撒一点黑芝麻增加香味，盖上盖子烙4分钟。
6.四分钟后开盖，翻一个面，继续盖上盖子烙4分钟，用铲子压一下，能够快速回弹里面就是已经熟了，如果没熟就再反复烙个1分钟。
7.将烙好的土豆饼切成自己喜欢的形状摆入盘中，营养又美味的早餐就做好了，全程不到10分钟，方便又快捷，赶快学起来。 |
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