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农村挺常见的美味野菜,其味清淡爽口,可健脾开胃,减肥瘦身

 雨木风叶楼 2019-05-31

水芹菜

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水芹菜又叫水芹河芹。具有清热透疹,平肝安神。用于麻疹初期,肝阳上亢,失眠多梦。

冲菜

冲菜挺常见,其味清淡爽口,可健脾开胃,减肥瘦身,是一道非常适合夏天的凉爽小菜。

灰灰菜

灰灰菜,营养物质丰富,价值高,是好野草,它味甘苦性寒,归肝、胃经,有清热解毒、抗菌消炎、消肿散结、利尿通淋的功效。

春笋

被称为“山八珍”。因其种类较多,如毛竹、早竹、石竹等,可荤可素,做法不同,风味各异。炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴

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