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来自: yimiludou > 《 厨艺》
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【妙招】鉴别鸡蛋新鲜度
【妙招】鉴别鸡蛋新鲜度。鸡蛋存放在家里,一不小心就过了新鲜期,但是从外观又没法看出来,怎么办呢——在此教您如何巧妙鉴别鸡蛋是否新鲜的方法.要鉴别鸡蛋的新旧,可以把鸡蛋泡在水里:1、如果鸡蛋...
鉴别鸡蛋的新鲜度的巧办法
鉴别鸡蛋的新鲜度的巧办法。鸡蛋是我们日常生活中必不可少的物资,平时都在超市或者菜市场中购买。因为不知道鸡蛋的新鲜度,在家存储几...
选择鸡蛋小窍门
选择鸡蛋小窍门。1、选鸡蛋的时候要挑选蛋壳表面斑点少的鸡蛋。2、站在亮光的地方,用光照鸡蛋,手半掩住鸡蛋观察。3、将鸡蛋拿起轻轻摇...
简易区分鸡蛋的好坏(或新鲜度)
简易区分鸡蛋的好坏(或新鲜度)下列这张图表,就是显示鸡蛋随着存放的天数,而在水中反应出的新鲜程度。越新鲜的鸡蛋放入水杯后会直接沉...
一张图判断鸡蛋新鲜度,再也不用担心鸡蛋长毛了!
一张图判断鸡蛋新鲜度,再也不用担心鸡蛋长毛了!亲们是不是经常遇到这样的事,打开冰箱,咦,原来还有一排鸡蛋在这里!不过,这些鸡蛋...
怎样判断鸡蛋的新鲜度?五种鸡蛋最好不要吃
判断鸡蛋的新鲜度:新鲜的鸡蛋会沉水底,所以拿一个盆子装满水,然后将鸡蛋放进去,沉底的鸡蛋最新鲜,而会上浮的鸡蛋,就是已经发生变...
图解!好蛋、坏蛋怎么分?
好蛋、坏蛋怎么分?有时买回家后一放入冰箱冷藏,当要拿来料理时,却因忘记鸡蛋的购买时间而无法确定鸡蛋是否还新鲜。而沉在水杯底的鸡...
年货 | 颜色不一样的鸡蛋是否营养价值也不同?
年货 | 颜色不一样的鸡蛋是否营养价值也不同?蛋壳之所以有颜色,是因为蛋壳含有色素。蛋壳颜色和鸡蛋营养无关。也就是说,也就是蛋壳有...
一碗水鉴别鸡蛋新鲜度
一碗水鉴别鸡蛋新鲜度【一碗水鉴别鸡蛋新鲜度】蛋壳表面有很多类似我们皮肤汗毛孔一样的小孔,蛋内的水分会通过小孔蒸发,外界的微生物也可通过小孔进入蛋内。同等大小的鸡蛋,新鲜的往往比较重,手感...
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