【原】简单3点，教你轻松选对茶具，泡好茶

选对茶叶，泡好茶，这是很多喝茶人，平时都是希望的，而且也是希望，平时在喝茶的过程当中，可以学习到更多的这些专业知识，对于以后购买茶叶，选购茶具方面，是有很大的帮助，接下来就为大家介绍几点小知识，希望可以在以后的喝茶生活当中，对大家有益。

【1】6大茶类特征

如果要把6大茶类，分类的话，可以根据它的制作方法，还有茶多酚氧化程度的不同，来进行分类。绿茶属于不发酵的，白茶是轻微发酵类，黄茶是轻发酵，青茶是半发酵，黑茶是属于后发酵，红茶是属于全发酵。白茶它的基本特征，汤色黄白，滋味是比较鲜爽的，清香甘美。红茶的基本特征，红汤红叶，滋味是比较浓厚，甘醇的。黑茶的基本特征，粗大，陈香醇厚的。青茶的基本特征，清香醇厚，因为外形是青褐的，所以就叫青茶。黄茶的基本特征，黄叶黄汤，喝出来的口感，是比较鲜爽的。

【2】6大茶类适合的茶具

绿茶，它的氨基酸含量是比较丰富的，而且它是清汤绿叶的形态，给人清凉的感觉，在冲泡的时候，可以用80-85度的水冲泡，要用玻璃茶具最为合适。和绿茶相接近的黄茶，经过加工的工艺改变，口感其实和绿茶有点接近，在冲泡的时候，也是适合用玻璃茶具冲泡。白茶是6大茶类当中，加工程序最少的一种茶，在选择冲泡茶具的方面，是有很大的区别，可以用玻璃茶具冲泡。乌龙茶在加工的过程当中，用炭火烘焙多次，它的典型特征就是滋味比较醇厚，冲泡的话，可以选择盖碗冲泡。如果要冲泡红茶的话，建议大家还是使用玻璃茶具，还有盖碗冲泡也比较合适。陈年的黑茶，在冲泡它的过程当中，要求高温长时间闷泡，所以茶具要选择聚热性，密闭性都比较强的，紫砂壶冲泡最好。

【3】茶具大比拼

茶具的种类也是特别多的，我们在选择茶具之前，尤其要先选择自己适合喝的茶叶，然后再搭配相适应的茶具，冲泡就可以了，尤其要注意茶具的质量，一定要选择高品质的。 

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