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家里有茶叶的看看,小知识储存茶叶无忧

2017-06-02  商品社会m...

中国茶分为六大茶类

绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)

家里有茶叶的看看,小知识储存茶叶无忧

平时储存茶叶常识:

温度:正常情况下茶储存适宜温度23℃~28℃。

湿度:正常的含水率3%以内,超过容易产生霉变。

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储存环境:

绿茶,青茶(乌龙铁观音、台湾高山乌龙茶)需要放在冰箱,建议新茶在半年内喝掉,时间久了几乎没有茶味了。千万不要放在常温下,不然几天就不能喝了。

红茶、黄茶建议放在罐子或者盒子中,以保留其香气。

黑茶、普洱茶、白茶常温放置即可,也是茶叶中最没有存放要求的茶叶。家里若有紫砂罐之类的也可放在其中。禁忌受潮、异味。

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喝茶人群

绿茶、青茶、黄茶属于寒性,胃寒、体寒、年长者少喝,秋冬季少喝;

红茶属于温性茶,也叫女人茶,暖胃、暖身效果较好;

有年份的黑茶、白茶、普洱茶具有红茶的功效,在茶叶中也算是比较适合中国人体质的茶种。

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喝茶禁忌

尽量不要空腹喝茶,大多茶类会促进新陈代谢,空腹喝茶容易导致醉茶;

隔夜茶不要喝,尽量一泡以茶。

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