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最简明的中国茶分类

 秦岭之尖 2019-12-12

大自然无私赠与我们的天然清洁剂,喝茶的好处不一一赘述,还是给大家普及一下茶叶的分类以及适合的人群吧,喝对了茶,才能最大限度的发挥茶的功效。

茶叶总体分为

黑茶、红茶、绿茶、

乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶。

这是六大基本茶类。

在此基础上,还有再加工茶类,包括花茶、紧压茶、工艺茶、非茶之茶。

1

黑茶

后发酵的茶(发酵度为100%)

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2

红茶

全发酵的茶(发酵度为80-90%)

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3

绿茶

不发酵的茶(发酵度为零)

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4

乌龙茶(青茶)

半发酵的茶(发酵度为30-60%)

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5

白茶

轻度发酵的茶(发酵度为20-30%)

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6

黄茶

徽发酵的茶(发酵度为10-20%)

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