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关于肯德基你不知道的10件事

 鸿蒙圣主 2019-05-31

我们中的许多人都品尝过肯德基炸鸡的独特而令人垂涎的味道,并爱上了它。至少,你可以认出上校和他那著名的红色水桶鸡肉.

最重要的是,你可能读过无数关于特许经营的新闻故事-好的和坏的,真假的。但以下是一些你可能还没有读过或听说过的关于快餐巨头的东西,它们会让你大吃一惊。

10、在日本吃肯德基是圣诞节的传统

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虽然你的传统圣诞节可能包括雪,烤火鸡,和槲寄生在火日本的圣诞节传统上是用肯德基来庆祝的。这一切都归功于这家快餐巨头成功的广告宣传活动。

据日本肯德基发言人称,这场运动的开始是因为一位商店经理想出了一个“派对桶”的创意,准备在圣诞节出售。1974年,这一想法在全国范围内流传开来,不久就被称为“肯塔基州圣诞节”。

这个想法很快就出名了,因为没有以前的传统圣诞节在日本。所以这个想法填补了许多家庭的空白。这家店的经理迅速爬上了公司的阶梯,担任日本肯德基的总裁兼首席执行官。

现在,在圣诞节,超过300万日本家庭加入乏味的队伍,订购他们的圣诞炸鸡。更糟糕的是,那些忘记点菜的人可以在圣诞节排队数小时,只为了买他们的南方炸鸡。报告显示,圣诞套餐占该连锁店年销售额的三分之一。一天的鸡可真够多的。

9、肯德基最初被称为桑德斯法庭和咖啡厅。

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当哈兰德·桑德斯(又名“上校”)第一次开始为他臭名昭著的鸡肉菜肴服务时,他正在肯塔基州科尔宾的一个服务站工作。他是著名的壳牌石油公司的特许经营商,开始做不同的菜。食品提高销售水平。菜单包括即将成为著名的鸡肉菜肴,牛排,火腿,以及一系列其他季节性的舒适食品。

不久,他把服务站变成了第一家正式的肯德基餐厅。当时,它被称为桑德斯法庭和咖啡厅,只是一张放在服务站前面的桌子。他很快就把它从服务站扩大到从原来的厨房对面的马路对面开桑德斯咖啡屋(SandersCafe)。

不幸的是,这家餐馆没有提供著名的炸鸡。这是后来他最后确定了著名的11种草药和香料。不久,人们从四面八方赶来参观服务站和咖啡馆,品尝上校令人难以置信的一些东西。菜谱.

8、哈兰德·桑德斯(“上校”)从来就不是真正的上校

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16岁时,桑德斯伪造了一份出生证,以证明他的年龄足以参军。这些文件被批准了,他被送到古巴仅仅三个月后他就光荣地出院了。

那么标题在哪里?上校“从哪儿来的?

在肯塔基州联邦,“上校”的称号是对“为社区、州和国家做出杰出贡献”的人的一项崇高荣誉。该奖项由肯塔基州州长或国务卿颁发。所有权人被认为是世界各地良好团契的大使。

桑德斯两次被宣布为上校。首先,在1935年,肯塔基州州长鲁比·莱丰在战争结束后宣布桑德斯为荣誉上校。下一次发生在1949年。他是历史上唯一一个完全接受这个头衔的人,他在建立自己的肯德基帝国时随身携带着这个头衔。

他甚至把自己的外表塑造成他认为真正的上校会长什么样的样子。这就是奉献。

7、快餐连锁店对桑德斯的个人物品进行招标

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这位上校为自己创造了这么大的名声,甚至在他去世39年后的这篇文章中,他的私人物品仍被拍卖给出价最高的人。一些拍卖纪念品包括上校的标志性白色西装,Stetson帽子,皮带扣,和许多其他较小的项目。

这些文章落入了上校的私人司机迪克·米勒的手中。米勒开车带桑德斯到全国各地的肯德基特许经营公司。尽管米勒亲切地提到桑德斯,但他也指出桑德斯很难为之工作。事实上,米勒只记得在他的整个假期里有过一天的休假。职业生涯.

然而,他确实是来拥有这一令人难以置信的收集上校的财产,这些物品是由遗产拍卖出售的。他对出售这些珍贵物品的解释很简单:他知道,如果他死前不这么做,他的孩子就会把它们卖掉。

6、秘方其实是个秘密

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桑德斯上校的11种草药和香料的组合众所周知秘密。桑德斯创建了两家公司来开发这一组合,这样他们就无法获得或了解完整的配方。

2016年,芝加哥论坛报一篇报道称,桑德斯的侄子乔·莱丁顿(JoeLedington)在一本家庭剪贴簿中找到了这个菜谱。剪贴簿载有桑德斯第二任妻子克劳迪娅·莱丁顿的最后遗嘱和遗嘱。据说,秘方写在遗嘱的背面。

记者声称莱丁顿坚持认为这11种草药和香料在遗嘱背面涂鸦是合法的。然而,他后来否认提出了任何此类指控。之后,肯德基的母公司百胜餐饮集团(YumBrands)宣布,他们仍然保留着最初的配方。

他们发布了一份新闻稿,称多年来许多人都声称知道这个秘方,但它是由桑德斯在1940年手写的,锁在一个数字保险箱里,这个保险柜深0.6米(2英尺),埋在一个混凝土拱顶里。金库还设有24小时视频和运动检测监控。因此,他们声称绝对不可能泄露秘密。

5、双下是真正的汉堡

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据说“双下”可能是最颓废的汉堡永远不要!如果你想在饮食中保持健康,这绝对不是一个很好的选择。

对于那些没听说过的人来说,汉堡是用涂有融化的培根条做成的。芝士用烤肉酱浸泡,夹在两块炸鸡中间。你流口水了吗?

所以,肉质的事实是,面包只是简单地被鸡肉所取代!在市场营销的时候,有一些关于汉堡是否真的会被发布的猜测,现在它可以被证实了。双层汉堡在美国、澳大利亚、新西兰以及最近在英国正式发布。如果你是一个鸡爱好者,不想浪费宝贵的胃空间在面包上,这绝对是你的菜。

4、桑德斯没有发明“肯德基”这个名字

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著名的肯德基名字实际上是由唐·安德森提供的画家受雇于桑德斯的一个朋友。经过无数次的努力,他的炸鸡配方在全国范围内,桑德斯最终说服这位朋友,皮特哈曼,简单地出售他在盐湖城的多滴酒店餐厅鸡。

在.之后饭馆将特制鸡肉添加到菜单中,销售额增长了75%,这进一步刺激了桑德斯对他的菜谱的渴望。哈曼还创造了鸡桶的概念。

桑德斯从他在客栈的工作中成功地签订了一系列特许经营合同,将他的鸡肉卖到其他餐馆。在此期间,桑德斯会见了戴夫托马斯,一个厨师在少数几家餐厅出售他的鸡肉。

汤玛斯是现在仍悬挂在肯德基餐厅上方的水桶标志的幕后推手。所以,正是通过这些人的结合,我们今天所认识和喜爱的肯德基才获得了它的商标。

3、肯德基是第一家在中国开业的西方快餐连锁店

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1987年,肯德基迈出了令人难以置信的一大步,成为第一家在美国开设餐厅的西方连锁店。中国。30多年后,它在全国拥有2000多家门店,仍然是中国表现最好的快餐连锁店。

这一国际计划始于20世纪80年代初。东南亚“肯·德金”到1987年,肯德基在北京开设了第一家中餐馆。

随着肯德基的发展,它遇到了几个问题,比如无法进口足够的土豆,以及1999年抗议人群破坏了肯德基的商店。

尽管有这些挫折,肯德基也取得了巨大的成功。随着2002年的经济繁荣,他们开设了全国第一家直通式餐厅。肯德基在中国确实取得了巨大的成就。

2、你可以买到著名的香料混合物

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卖卤汁的批发商弗瑞西恩调味混合在线,列出了一个包,他们声称是肯德基香料混合物。这是在英国全国范围内发生肯德基旱情的时候发生的,当时球迷们迫切地想要得到他们的“手指舔”的好处。虽然众所周知的配方是一个秘密(如前面讨论过),购买香料袋声称混合是接近真实的东西,这是任何人都会得到的。

人们不仅用这种混合物煎鸡,而且还通过涂上口香糖、土豆和蘑菇还有调味品薯片和楔形。即使在肯德基餐厅重新开张之后,香料组合也在eBay上大受欢迎,卖家保持了百分之百的正面反馈得分。

1、在日本大阪有一个全吃的肯德基自助餐

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这是正式的。日本肯德基在大阪开设了第一家肯德基自助餐餐厅。餐馆的顾客大约有一个半小时的时间尽可能多地吃炸鸡。自助餐还包括其他受欢迎的菜单项目,如意大利面,香肠,和沙拉.

这家餐厅有100多个座位,包括长凳和桌子,还有很多空间供那些有着精力充沛的孩子的家庭使用。如果这个地方的美学让你不满意,闻当然会的。

然而,如果你来自西方国家,你可能会注意到口味上的细微差别,因为菜谱是为了适应当地的喜好而调整的。尽管如此,你还是会认出那种经典的肯德基风味。

作为甜点,自助餐自带咖啡果冻和冰淇淋,以及所有您可以喝啤酒的选择,在进入时价格很小。无限的鸡肉和无限的啤酒,你还想要什么?

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